看多了很多词自然就认识了理解了。
如果能精读一些书当然更好，但是作为母语不是英文的家长可能比较难安排精读。
难度的话要看孩子的水平。从那些热门的分级读物开始。之后可以看看那些经典热门的，比如Mr men little miss系列, Geronimo Stilton系列，magic tree House系列， roald dhal系列等等。
不少学校也有推荐的书单，可以去学校网站看看。