【一顿$3.6的晚餐】：羊骨汤＋蒸鱼＋拍黄瓜
巴刹买菜真是要比超市来得便宜多。羊骨两根$1，鱼一条$1.5，黄瓜＋红萝卜+番茄$1.1，
共计两人晚餐新币$3.6，罗列如下：
羊骨红萝卜汤
材料：羊骨，红萝卜，绿豆，葱，姜，大蒜头，干辣椒
配料：醋，白米酒，盐，胡椒粉
做法：
1、我先用加了绿豆和醋的热水烫一下羊骨，以去除血水和减低羊膻味；
2、接着把羊骨、葱、姜、大蒜头、干辣椒一齐加入炖锅，加满水，倒入少许白米酒；
3、炖煮了三四个钟头；
4、在盛出汤和料前撒盐和胡椒粉，上桌啰。
蒸鲷鱼
材料：鲷鱼一条，番茄，姜，大蒜头
配料：料酒，生抽，盐
做法：
1、鱼去肚后用了盐，生抽，料酒腌大概20分钟；
2、姜切丝，大蒜切片，番茄切块；
3、蒸鱼到熟透（以筷子是否可以插到底为标准的）；
4、用炒锅爆香姜蒜再加入番茄和少许水制成酱汁，浇在蒸好的鱼上，就做成了。
材料：鲷鱼一条，番茄，姜，大蒜头
配料：料酒，生抽，盐
做法：
1、鱼去肚后用了盐，生抽，料酒腌大概20分钟；
2、姜切丝，大蒜切片，番茄切块；
3、蒸鱼到熟透（以筷子是否可以插到底为标准的）；
4、用炒锅爆香姜蒜再加入番茄和少许水制成酱汁，浇在蒸好的鱼上，就做成了。
拍黄瓜
材料：黄瓜、蒜头
配料：醋，糖，盐，麻油
做法：
1、用木棒将黄瓜敲散（怕有铁气没有用刀柄）；
2、蒜切末，与醋、糖、盐、麻油一起撒在黄瓜上；
3、入冷藏柜冰镇一会儿，便上桌了。
谢谢观赏！点击进入“我们的餐馆”！
但那些虚幻
但那些虚幻扩张
它不断的不断的
扩张 扩张
Huasing Association 1999 - 2013