每天摄取的热量总值，和你是否是在晚餐摄入关系不大。如果早餐午餐和以前没变化，单纯省掉晚餐，那热量摄入突然减少太多，会让身体认为你处在不容易获取食物的环境中，身体因此会做出相应的调节 —— 通过流失肌肉（肌肉消耗热量比脂肪更多，并被身体认为是生存非必要的）来降低基础代谢率，来增加你的生存 率（哪怕增加多活一天的概率） 。 所以突然减少太多饮食摄入带来的初期体重降低，大部分来自于肌肉的流失，而且很快就会遇到瓶颈。由于此时基础代谢率比之前更低，所以稍微多吃就会很迅速的反弹，反弹的重量大部分积累为脂肪 —— 整个过程下来，体脂率往往会比之前更高。 其实我经常晚上 9 点半之后吃晚餐，晚餐也包含很多鱼，肉，蛋 。。。 如果层主的主要目标是减肥（减脂），那我 CB 期间做的这个分享讲座可以听听。 里面涉及到减脂的一些入门基础概念，以及常见的认识误区，包括上面说的单纯的少吃，不吃晚餐方式等。 https://youtu.be/xojWDTzphm0 祝好运。