转一篇朋友在龙门吃完后写的美食日记这个龙门大酒店(dragon gate restaurant)位于habor front shopping mall的四楼，如果不是跟着别人去，我很可能找不到. 这个地方的buffet比较有特色. 特色之一就是晚上要到六点半才能开始，结果记错了时间的我们在门口等了二十分钟. 特色之二就是虽然是不限量的buffet，但是所有的东东都不是自己取的，也不是比较普遍的烧烤或者是火锅。 所有的东东都是菜，而且有个专门的菜谱让你点，就跟点菜是一样的。这样就可以用便宜的多的价格吃到相当多的口味。 对照之前去过的地方是好的多了。 有的小菜做的相当的精致美观. 落座之后，服务小姐上了一盘小点心和两杯茶， 一碟泡椒，一碟辣椒酱. 这些都不是free的，应该会另外算钱. 新加坡的饭店有个特色就是很多标价写着 ＋＋或者＋＋＋， 比如26＋＋＋,这就意味着要加服务费，税和其他一些费用，比如茶水费， 这样最后的价格就会超过26不少. 我们要了两碗红烧生折蚧肉鱼翅，这个每人限量一碗的. 就在点心将要吃完的时候上来了，温润粘稠的汤加上蚧肉很好吃，正好拿来做开胃汤了. 这个点菜是可以点好多次的，我们上来就点了12个菜，吓的服务员连说还可以稍后再点的. 我心想当然可以再点了，不然就不止12个了，嘿嘿. 这些 (more...)