工具的话呢，在fair price 和 cold storage 都有卖的。就是一个小的竹帘子。
材料的话首先要有寿司米，这个在各大超市买米的地方都会有。其次就是sushisu,就是寿司醋，这个在clementi的fairprice那里也有卖的。就是卖调料的那一大排，其中有一个是专门卖日本的调料的。
然后就是海苔片，也在各大超市有售。
还有，你要做什么寿司呢？生的材料的我没有做过，因为怕自己弄不干净吃坏肚子。反正你里面要卷什么就买什么材料好了。
如果是califonia roll的话，里面可以放鳄梨，黄瓜，还有三文鱼肉。
我只试过egg mayo和tuna mayo的。这个比较简单，就买来鸡蛋，还有成罐 tuna chunk，再有就是mayonise,还有少许的糖，盐，sushi su……

做法的话……上网search一下会有好多呢：）呵呵：）