自己做的一个水果果冻cheese蛋糕,超简单的,跟爱吃蛋糕筒子们分享。
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作者:冰雪 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:20) 发表:2006-04-25 22:16:56  楼主  关注此帖评分:
自己做的一个水果果冻cheese蛋糕,超简单的,跟爱吃蛋糕筒子们分享。
这已经是从男友的口中抢救下来的了,否则连照片也没有了。 我自己觉得味道不错,而且比买的便宜很多,先自我满足一下,:P 做法很简单: 原料:一个cheese蛋糕做底,我在IMM买的,不到4快钱,不喜欢cheese的也可以买普通的圆形蛋糕。 一罐黄桃罐头 (喜欢也可以用别的水果哦,用新鲜的应该也不错) 一罐奶油,我买的是雀巢的。 一包果冻粉,我买的是芒果的,IMM有很多种口味哦。 做法:找一个比蛋糕稍大的容器,如果没有,用蛋糕本身包装的盖子也可以。 将蛋糕从中间横向剖开成上下两半,在下面一层的表面先涂一层奶油,多少看自己的喜好。拿出一半黄桃用勺子和碗搅碎,均匀铺在奶油上。 放上上层蛋糕。拿出剩余的黄桃,摆在上层。将整个处理过得蛋糕放在容器里。 将果冻粉和剩余的黄桃罐头汁一起倒在锅里,加适量水,水量请参照果冻粉的使用说明。加热到果冻粉融化,晾温,倒入蛋糕上,盖上容器,放入冰箱。2-3个小时,就可以吃了。

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作者:materialist (等级:17 - 华新水桶,发帖:21109) 发表:2006-04-25 22:52:43  2楼
厉害厉害!真是很高明的做法!
果冻粉加水要煮开吧?否则无法凝成明胶。
估计新鲜水果不如黄桃罐头合适。因为新鲜水果太硬了,估计芒果÷ 草莓÷榴莲还可以^^苹果就恐怕不行了罢

第一帖就如此高明,恐怕日后不可限量!
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作者:bbcat (等级:8 - 融会贯通,发帖:1902) 发表:2006-04-26 08:44:41  3楼
我对会做蛋糕的都特别佩服
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作者:ursualr (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:4227) 发表:2006-04-26 11:09:21  4楼
IMM的奶酪蛋糕好好吃,上周末吃掉两个^^.
好怕发胖...呃,现在也不瘦...好怕更胖阿~~~
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作者:Anglican变种 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1154) 发表:2006-04-26 23:01:20  5楼
IMM的奶酪蛋糕好好吃,上周末吃掉两个^^.好怕发胖...呃,现在也不瘦...好怕更胖阿~~~
据说只要选择在恰当的时候进食
就能让要胖的地方胖起来。

不过我没有办法试验,手段和结果都没有办法…… T.T
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作者:^自由鸟^ (等级:11 - 出神入化,发帖:2218) 发表:2006-04-27 02:34:40  6楼
好好吃!
而且看起来很容易啊。。。

有创意!
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