自己做的一个水果果冻cheese蛋糕,超简单的,跟爱吃蛋糕筒子们分享。
这已经是从男友的口中抢救下来的了,否则连照片也没有了。
我自己觉得味道不错,而且比买的便宜很多,先自我满足一下,:P
做法很简单:
原料:一个cheese蛋糕做底,我在IMM买的,不到4快钱,不喜欢cheese的也可以买普通的圆形蛋糕。
一罐黄桃罐头 (喜欢也可以用别的水果哦,用新鲜的应该也不错)
一罐奶油,我买的是雀巢的。
一包果冻粉,我买的是芒果的,IMM有很多种口味哦。
做法:找一个比蛋糕稍大的容器,如果没有,用蛋糕本身包装的盖子也可以。
将蛋糕从中间横向剖开成上下两半,在下面一层的表面先涂一层奶油,多少看自己的喜好。拿出一半黄桃用勺子和碗搅碎,均匀铺在奶油上。
放上上层蛋糕。拿出剩余的黄桃,摆在上层。将整个处理过得蛋糕放在容器里。
将果冻粉和剩余的黄桃罐头汁一起倒在锅里,加适量水,水量请参照果冻粉的使用说明。加热到果冻粉融化,晾温,倒入蛋糕上,盖上容器,放入冰箱。2-3个小时,就可以吃了。