10分钟打造土豆无敌宴客美味吃法:南乳土豆
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作者:熊猫爱骑车 (等级:3 - 略知一二,发帖:150) 发表:2011-01-26 23:05:56  楼主  关注此帖评分:
10分钟打造土豆无敌宴客美味吃法:南乳土豆

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做法:

一、材料

用到了:土豆、大葱、麻油红腐乳、盐、豆瓣酱、生抽

二、准备

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1、土豆洗干净,切块

2、撒些许盐

3、大葱洗净切斜刀

4、土豆上锅整熟,取出待用

三、步骤

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1、锅中放适量油,将蒸好的土豆入锅煎至表面微焦

2、放少许豆瓣酱

3、加腐乳

4、滴几滴生抽拌炒

5、翻炒至土豆入味,撒葱花

6、出锅吧,哈哈

APPLE提醒~~

1、土豆我一般喜欢煮饭的时候直接电饭煲,省时省力

2、蒸土豆的时候盐不要太多,腐乳很咸的

3、土豆你实在接受不了,那还是去皮哈,我没有去皮

4、生抽放点点就可以喽,主要是提味儿,豆瓣酱这个做法也不用放很多,主要是腐乳味道哈。

I want a real bike.

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