(引用 多动症儿童:啊！太及时了！最近馋牛肚牛百叶所以生牛肚牛百叶都是要煮很久才可以吗，高压锅的话大概几个小时？多谢多谢)我看菜谱说是半小时就可以~~~[yukimura05 (1-22 11:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]61楼
(引用 yukimura05:9 卤牛肚跑完步回家特别特别馋，就化了牛肚开卤牛肚本身应该处理过了，但我还是又洗了一遍。焯水之后加料放锅里卤就行家里高压锅罢工了， ...)太馋人了~~~~我几乎每天都去牛车水买卤味，能有lz这手艺就好了唉~~~~~[小馋牛 (1-22 13:30, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]62楼
(引用 yukimura05:6. 元蹄每周都去三顾光顾终于按捺不住对着元蹄下手了2333 冷冻元蹄也不太贵四五块钱一大个，抱着随便试试的想法炖了一个~~~~ 缺点是上面� ...)狂流口水。。。楼主厨艺了得啊，真是有天赋！摆盘也很精美[jing1458 (1-22 17:15, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]63楼
(引用 yukimura05:1. 牛腱子很喜欢吃酱牛肉，做法简单省事失败率低。牛腱子我买过几次，一次是在Serangoon那边的巴刹买的，没有挑好筋不够多。后来去Tekka ...)楼主买的啥卤料超市现成一包包的嘛 [本文发送自华新iOS APP] [沫沫张 (1-22 21:36, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]64楼
(引用 沫沫张:楼主买的啥卤料超市现成一包包的嘛)不是0 0就葱姜香叶八角桂皮干辣椒老抽生抽料酒一股岛都倒进去 [本文发送自华新iOS APP] [yukimura05 (1-23 0:26, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]65楼
(引用 yukimura05:不是0 0就葱姜香叶八角桂皮干辣椒老抽生抽料酒一股岛都倒进去)哦还有花椒～然后冰糖烧开加水倒进锅里 [本文发送自华新iOS APP] [yukimura05 (1-23 0:28, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]66楼
膜拜膜拜看起来都好好吃
我也忍不住去买肉了！[明日天使 (1-23 16:45, Long long ago)]
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(引用 yukimura05:不是0 0就葱姜香叶八角桂皮干辣椒老抽生抽料酒一股岛都倒进去)好的谢谢哦 [本文发送自华新iOS APP] [沫沫张 (1-23 17:15, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]68楼
(引用 yukimura05:1. 牛腱子很喜欢吃酱牛肉，做法简单省事失败率低。牛腱子我买过几次，一次是在Serangoon那边的巴刹买的，没有挑好筋不够多。后来去Tekka ...)求菜谱队友爱吃肉 无奈手残 哭 [本文发送自华新iOS APP] [群航 (1-23 17:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]69楼
(引用 群航:求菜谱队友爱吃肉 无奈手残 哭)见内https://www.xiachufang.com/recipe/102210752/ [本文发送自华新iOS APP] [yukimura05 (1-23 17:29, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]70楼