有没有爱吃大闸蟹啊？最新消息，IMM有卖，3.9一只，生龙活虎的。
偶今晚先尝尝。

早在一个月前，裕华就有的卖了，据说十几块钱一只，还有母的。
然后在Holland Village的Cold Storage看到稍微小一些的大闸蟹，都是公的，5.9一只。
今天听朋友说，他昨天在IMM买到了大闸蟹，更便宜（估计也更小一点）。

爱吃的大闸蟹的筒子们，别错过了这个机会啊。

做法：清蒸，加姜汁醋，味道超好！不多说了，口水流了一地的了
[duck (11-20 17:40, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

可是我觉得点酱清比较好吃[Format (11-20 18:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

蟹膏味道非常香，不过会有点涩，蘸醋可以中和涩的味道[duck (11-20 20:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

请问大闸蟹要蒸多久呀？我买的特别小，才蒸了3，4分钟就发红了。请问这种大闸蟹要蒸多久呢？
[云飘飘 (11-20 22:25, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

(引用 云飘飘:请问大闸蟹要蒸多久呀？我买的特别小，才蒸了3，4分钟就发红了。请问这种大闸蟹要蒸多久呢？ )一般是15分钟到25分钟蒸熟就好[duck (11-20 22:34, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

(引用 duck:一般是15分钟到25分钟蒸熟就好)12-15分钟，时间长了不好吃。。。[今夜独自发呆 (11-20 23:05, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

(引用 duck:蟹膏味道非常香，不过会有点涩，蘸醋可以中和涩的味道)我就是喜欢那种涩涩的味道加任何调料都会影响其本身的滋味的……[Flying (11-21 11:05, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼