(引用 水晶冰凌:蒸好之后 ...)买啥馅？ 　[本文发送自华新iOS APP] [hfshkoo (5-15 8:43, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]41楼

(引用 hfshkoo:买啥馅？)香菇笋丁我昨天就买了一盒试试的

下次还会回购 　[本文发送自华新iOS APP] [水晶冰凌 (5-15 8:49, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]42楼

(引用 雅妮开门:请问楼主一个技术性问题因为我是北方人，前几个月第一次在坡某个地方吃到了糯米烧麦，然后那个糯米是硬的，感觉和不熟一样，我想请问这个...)你好蒸糯米之前要先用水浸泡半天，至少4小时，口感才会好[ravenbao (5-15 9:16, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]43楼

(引用 水晶冰凌:我也来支持一下昨天晚上拿到的 蒸了三个不错很像我们家做的 我是无锡人 ...)请问这个烧卖的糯米是硬的还是软的？
我也没吃过这个...想试试，但看到楼上一个妹子问，说吃到过是硬的米，顿时没胃口了...
我想象中应该是软糯，和寿司的米口感差不多... 　[本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (5-15 9:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]44楼

(引用 杜小小:请问这个烧卖的糯米是硬的还是软的？ 我也没吃过这个...想试试，但看到楼上一个妹子问，说吃到过是硬的米，顿时没胃口了... 我想象中应该...)糯米浸泡过后再蒸不会硬的，我们家的糯米烧卖的馅儿都挺软的[ravenbao (5-15 9:54, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]45楼

(引用 杜小小:请问这个烧卖的糯米是硬的还是软的？ 我也没吃过这个...想试试，但看到楼上一个妹子问，说吃到过是硬的米，顿时没胃口了... 我想象中应该...)你拿回家蒸的时候久一点我昨天蒸了三十分钟 蛮不错 不硬 　[本文发送自华新iOS APP] [水晶冰凌 (5-15 11:29, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]46楼

(引用 水晶冰凌:你拿回家蒸的时候久一点我昨天蒸了三十分钟 蛮不错 不硬)三十分钟太久了吧。。水开后蒸5-10分钟就行了
[ravenbao (5-15 11:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]47楼

(引用 ravenbao:三十分钟太久了吧。。水开后蒸5-10分钟就行了 ...)我们用的蒸锅 估计比较慢哈哈哈不是大火的 是用电的哈哈 　[本文发送自华新iOS APP] [水晶冰凌 (5-15 11:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]48楼

(引用 水晶冰凌:我们用的蒸锅 估计比较慢哈哈哈不是大火的 是用电的哈哈)好吧[ravenbao (5-15 13:54, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]49楼

顶帖 　[本文发送自华新iOS APP] [ravenbao (5-15 17:34, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]50楼

顶帖 　[本文发送自华新iOS APP] [ravenbao (5-15 20:19, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]51楼

顶帖[ravenbao (5-15 23:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]52楼

顶帖 　[本文发送自华新iOS APP] [ravenbao (5-16 8:39, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]53楼

顶帖 　[本文发送自华新iOS APP] [ravenbao (5-16 11:52, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]54楼

顶帖[ravenbao (5-16 15:36, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]55楼

顶帖[ravenbao (5-16 19:19, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]56楼

顶帖[ravenbao (5-16 23:39, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]57楼

顶帖[ravenbao (5-17 11:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]58楼

顶帖[ravenbao (5-17 15:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]59楼

顶帖[ravenbao (5-17 20:44, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]60楼