【包将外卖】【中国味家乡味】手工自制特色糯米烧卖~自制香浓酒酿~
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-15 09:16:11  43楼 
请问楼主一个技术性问题因为我是北方人,前几个月第一次在坡某个地方吃到了糯米烧麦,然后那个糯米是硬的,感觉和不熟一样,我想请问这个烧麦里的糯米是不是就应该是硬的呀。谢谢楼主,祝生意兴隆。
你好
蒸糯米之前要先用水浸泡半天,至少4小时,口感才会好
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