自取的话在红山或tanjong pagar
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-11 23:05:30  楼主  关注此帖
那如果3盒以下买了哪里取呢?小生意做小广告不容易呀,来支持鼓励一下~~~
自取的话在红山或tanjong pagar
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-11 23:09:07  2楼
同问,感兴趣酒酿圆子
可加我微信哦
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-11 23:12:00  3楼
一盒几个呀?烧卖拿回家就冷了的嘛?从新蒸皮会软或者硬吗? 还有那个虾背后的黑线去了吗?(我最怕那个满口泥沙的感觉)
12个
做完就冷冻了,如果有条件用锅蒸热的话吃起来不会硬。虾的质量很好的,去黑线
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-12 09:19:37  4楼
小建议 楼主可以多加一些种类~这样可以各种买一点点达到送货金额~比如,端午节快到了,那时候如果可以做粽子那是极好的啊。 求肉粽~~~
一定会慢慢开发新品种
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-12 15:25:20  5楼
【包将外卖】【中国味家乡味】手工自制特色糯米烧卖~自制香浓酒酿~ 馅料:糯米肉碎咸蛋黄($12.00/盒),糯米香菇笋丁($10.00/盒),糯米肉碎栗子($11.00/盒),糯米鲜虾($15.00/盒)。 每盒12粒,3盒以上可送至指定地铁站。 另有自制豆沙馅八宝饭$6.00/个,自制香浓酒酿$4.00/盒,三盒送小圆子。   电话82814288,微信ravenbao 新加坡注册公司 BAO GEN 【包将】(食品) 该帖荣获当日十大第10,奖励楼主1分以及1华新币,时间:2017-05-12 22:00:04。该帖荣获当日十大第6,奖励楼主8分以及12华新币,时间:2017-05-14 22:00:03。 (more...)
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-12 23:11:59  6楼
【包将外卖】【中国味家乡味】手工自制特色糯米烧卖~自制香浓酒酿~ 馅料:糯米肉碎咸蛋黄($12.00/盒),糯米香菇笋丁($10.00/盒),糯米肉碎栗子($11.00/盒),糯米鲜虾($15.00/盒)。 每盒12粒,3盒以上可送至指定地铁站。 另有自制豆沙馅八宝饭$6.00/个,自制香浓酒酿$4.00/盒,三盒送小圆子。   电话82814288,微信ravenbao 新加坡注册公司 BAO GEN 【包将】(食品) 该帖荣获当日十大第10,奖励楼主1分以及1华新币,时间:2017-05-12 22:00:04。该帖荣获当日十大第6,奖励楼主8分以及12华新币,时间:2017-05-14 22:00:03。 (more...)
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-13 08:47:09  7楼
看着真心不错离家也近 等我回小岛就去找老板买点
谢谢
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-13 13:57:15  8楼
【包将外卖】【中国味家乡味】手工自制特色糯米烧卖~自制香浓酒酿~ 馅料:糯米肉碎咸蛋黄($12.00/盒),糯米香菇笋丁($10.00/盒),糯米肉碎栗子($11.00/盒),糯米鲜虾($15.00/盒)。 每盒12粒,3盒以上可送至指定地铁站。 另有自制豆沙馅八宝饭$6.00/个,自制香浓酒酿$4.00/盒,三盒送小圆子。   电话82814288,微信ravenbao 新加坡注册公司 BAO GEN 【包将】(食品) 该帖荣获当日十大第10,奖励楼主1分以及1华新币,时间:2017-05-12 22:00:04。该帖荣获当日十大第6,奖励楼主8分以及12华新币,时间:2017-05-14 22:00:03。 (more...)
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-13 17:36:53  9楼
【包将外卖】【中国味家乡味】手工自制特色糯米烧卖~自制香浓酒酿~ 馅料:糯米肉碎咸蛋黄($12.00/盒),糯米香菇笋丁($10.00/盒),糯米肉碎栗子($11.00/盒),糯米鲜虾($15.00/盒)。 每盒12粒,3盒以上可送至指定地铁站。 另有自制豆沙馅八宝饭$6.00/个,自制香浓酒酿$4.00/盒,三盒送小圆子。   电话82814288,微信ravenbao 新加坡注册公司 BAO GEN 【包将】(食品) 该帖荣获当日十大第10,奖励楼主1分以及1华新币,时间:2017-05-12 22:00:04。该帖荣获当日十大第6,奖励楼主8分以及12华新币,时间:2017-05-14 22:00:03。 (more...)
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-13 21:55:09  10楼
【包将外卖】【中国味家乡味】手工自制特色糯米烧卖~自制香浓酒酿~ 馅料:糯米肉碎咸蛋黄($12.00/盒),糯米香菇笋丁($10.00/盒),糯米肉碎栗子($11.00/盒),糯米鲜虾($15.00/盒)。 每盒12粒,3盒以上可送至指定地铁站。 另有自制豆沙馅八宝饭$6.00/个,自制香浓酒酿$4.00/盒,三盒送小圆子。   电话82814288,微信ravenbao 新加坡注册公司 BAO GEN 【包将】(食品) 该帖荣获当日十大第10,奖励楼主1分以及1华新币,时间:2017-05-12 22:00:04。该帖荣获当日十大第6,奖励楼主8分以及12华新币,时间:2017-05-14 22:00:03。 (more...)
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-13 22:42:48  11楼
我晚上马上就上锅了为了这个烧麦我洗了蒸锅,切了姜丝,开了一瓶新的陈醋。。。。 (more...)
大工程呀
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-13 22:45:12  12楼
评价很清淡很清淡。。。很适合我的胃口,我现在需要不是那么重油重盐的。。。。突然被好基友提醒可以加胡椒粉提味,这个明天可以有。。。。 (more...)
如果口味较重或较轻都可以提前告诉我的
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-13 23:07:31  13楼
我觉得对我来说不错很清淡而且不油吃了没那么多罪恶感。。。。明天加点胡椒粉。。。。
嗯嗯

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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-14 11:58:44  14楼
老板是哪里人啊跟我们家做的好像!
上海
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-14 21:11:16  15楼
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-15 00:02:41  16楼
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-15 09:16:11  17楼
请问楼主一个技术性问题因为我是北方人,前几个月第一次在坡某个地方吃到了糯米烧麦,然后那个糯米是硬的,感觉和不熟一样,我想请问这个烧麦里的糯米是不是就应该是硬的呀。谢谢楼主,祝生意兴隆。
你好
蒸糯米之前要先用水浸泡半天,至少4小时,口感才会好
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-15 09:54:20  18楼
请问这个烧卖的糯米是硬的还是软的? 我也没吃过这个...想试试,但看到楼上一个妹子问,说吃到过是硬的米,顿时没胃口了... 我想象中应该是软糯,和寿司的米口感差不多...
糯米浸泡过后再蒸不会硬的,我们家的糯米烧卖的馅儿都挺软的
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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-15 11:33:43  19楼
你拿回家蒸的时候久一点我昨天蒸了三十分钟 蛮不错 不硬
三十分钟太久了吧。。水开后蒸5-10分钟就行了

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作者:ravenbao (等级:2 - 初出茅庐,发帖:194) 发表:2017-05-15 13:54:11  20楼
我们用的蒸锅 估计比较慢哈哈哈不是大火的 是用电的哈哈
好吧
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