(引用 wangjileya:吃住没什么麻烦的，尤其是吃饭就是多双筷子的事情比起每天下班回家还要做家务烧饭带孩子，我宁愿“忍受”有个女佣住家。)有孩子肯定要女佣只是两口子的话，不用女佣也不错。 [本文发送自华新手机Wap版] [有蕡其实 (3-13 23:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]41楼
(引用 笑天:问题的核心是既然请人来做晚餐，不会希望天天吃半小时就好的几菜一汤吧，那样请人来做还有什么意义啊)我是分享我的快手菜不是说我请人家来做饭。。。
你请人来做你得给人家钥匙吧？不然你上班他几点来做？ 这不安全吧。[熊维妮 (3-14 9:53, Long long ago)]
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(引用 熊维妮:我家的几个菜1. 茭白（昇松买）青椒 炒肉丝（茭白青椒都洗干净切片切块，切丝容易干掉）肉丝切好但是放冰冻，回家先隔塑料袋放水里解冻，...)厉害 准备向你学习[wwjaustin (3-14 9:59, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]43楼
(引用 功夫熊猫:米家压力IH电饭煲只要999人民币，马上抱回家)今早下单了美的高压锅 有定时功能的 呵呵[wwjaustin (3-14 9:59, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]44楼
请小时工不过这样很不划算阿， 一般小时工至少都干3-4小时，就是50-60新币一次，要能饭点这个时候来的估计还不好请。lz你每天这样吃饭成本多高，还不如叫外卖或者外面打包呢。。。
其实煮水饺煮拉面馄钝都很快（20分钟内能开吃），想吃米饭或者粥像ls说的买个定时电饭锅，荤菜煮好一锅放一周绝对没问题，蔬菜可以提前一晚洗好切好装保鲜袋放冰箱，回家开水一烫或者一炒就行了。
我每天约7点到家7点30-40做好3个菜加一个主食开吃[永恒沉睡的南瓜 (3-14 10:13, Long long ago)]
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我家就天天打包啊谁回家早谁打包，如果都加班就叫外卖
打包可以选择每天吃不同的，偶尔周末做个饭[shellyshelly (3-14 10:36, Long long ago)]
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(引用 wwjaustin:今早下单了美的高压锅 有定时功能的 呵呵)默默地提醒一下电高压锅跟带压力的IH电饭锅不是同一种东西 [本文发送自华新iOS APP] [二荆条 (3-14 10:44, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]47楼
其实安排好了 自己做两个菜也是可行的主要是叫人来做菜 不一定适合自己的口味
家里两个大人没娃的话 挺容易操作的
我们家一般是周末多买点菜放冰箱 荤的冷冻起来 主要是冻点大的老虎虾, 还有肉丝 我分盒子装好
虾建议买大的 俩人一顿十多只足够了 大虾洗起来比较快 烧的也比较快 不像肉之类需要时间稍微长点
鱼的话一般就是周末买回家就烧了
有时候家里荤的都吃完了 我就中午楼下超市先买块三文鱼 晚上回家可以煎着吃 也是很方便的
蔬菜大部分也是周末买好了放冷藏的
一般就是可以买 苋菜 空心菜 花菜 杏鲍菇 山药这种比较好保存的 再买几个胡萝卜 西红柿
可以再买几块豆腐 可以烧汤
干货就是木耳 花菇 紫菜 干贝 这种的 可以稍微搭配一下
我们家的分工一般是队友先到家 看看冰箱里的囤货 洗菜烧菜
我到家之后帮着洗锅碗瓢盆之类的
两个人一荤2素或者一荤一素一汤 很快
周末也可以包点馄饨饺子之类的备着
要是都没空 到家晚了 吃点也不错 [小橘子cici (3-14 10:52, Long long ago)]
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新加坡就是因为女佣性价比太高了，所以市面上没有这种做饭的小时工d不像国内，国内是没有菲佣印佣这种东西的，所以你经常看到有人请来家里做饭、帮忙看几个小时孩子的这种钟点工，很受欢迎。这边没有这个市场，所以这种工不存在。
除非是实在不想忍受住家的女佣，刚好家里有很有钱不考虑性价比，才会去请这种做饭/顾孩子的小时工。成本摊下来基本上等于天天去下高级饭馆，也就是还不如每天下了班都去吃翡翠/御宝/同乐之类的。。
认识一个洋人家庭就是因为不想要家里有陌生人住着，每天请一个晚上来带孩子和打扫卫生的钟点工，给的package是每天3小时，一个星期200块，按星期结算。
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[icekopi (3-14 10:54, Long long ago)]
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(引用 icekopi:新加坡就是因为女佣性价比太高了，所以市面上没有这种做饭的小时工d不像国内，国内是没有菲佣印佣这种东西的，所以你经常看到有人请来家�...)补充上文最后一句话补充一下，一个星期只来工作日的5天，不是7天 [本文发送自华新iOS APP] [icekopi (3-14 10:56, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]50楼
如果需要解冻的我都是早上出门前把冻肉放在冰箱冷藏室里，晚上下班刚刚好，也不会软。不过前提是买完肉冷冻前要切成小块。[mmbbwdx (3-14 11:08, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]51楼
(引用 wwjaustin:今早下单了美的高压锅 有定时功能的 呵呵)高压锅真是现代快节奏生活的好帮手。我家里的高压锅利用率超高，红烧肉，骨头汤，粥，各种需要长时间熬煮的东西都能很快地短时间解决。[宝贝贝 (3-14 11:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]52楼
(引用 熊维妮:我是分享我的快手菜不是说我请人家来做饭。。。
你请人来做你得给人家钥匙吧？不然你上班他几点来做？ 这不安全吧。)我是回答楼主的要求快手菜不错，也需要提前备料啊
如果从买菜到家开始算，再简单的3菜一汤半小时也不够的，除非番茄鸡蛋
既然请人来做，不会想自己备料吧
其实做饭最麻烦，最花时间的就是备料
而不是上灶掌勺啊
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[笑天 (3-14 11:47, Long long ago)]
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(引用 笑天:我是回答楼主的要求快手菜不错，也需要提前备料啊
如果从买菜到家开始算，再简单的3菜一汤半小时也不够的，除非番茄鸡蛋
既然请人来做，�...)请周末准备保险袋套好放冷藏里。
分成小份。 请人做不如打包了。[熊维妮 (3-14 11:49, Long long ago)]
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(引用 熊维妮:请周末准备保险袋套好放冷藏里。 分成小份。 请人做不如打包了。)如果这样就不用请人了吧@楼主呵呵 [本文发送自华新iOS APP] [笑天 (3-14 11:51, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]55楼
(引用 熊维妮:请周末准备保险袋套好放冷藏里。 分成小份。 请人做不如打包了。)艾嘛，看成那啥保险套啦 :))))))[宝贝贝 (3-14 11:58, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]56楼