(引用 Chels:嗯saga我也有买跟epi一样好用)sage和epi哪个更好呢？看了看美亚好像epi的选择更多，又想买epi了 　[本文发送自华新手机Wap版] [Taiboplay (11-1 9:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]41楼

(引用 Taiboplay:请问切肉用什么我也是不习惯薄菜板切肉)切生肉生菜用同一块木的，熟肉水果用Epicurean的很少切生肉，整只鸡直接在水池洗了用剪刀剪，不想弄得到处是生肉
https://www.amazon.com/Shun-DM0817-Hinoki-Cutting-Board/dp/B00KXAVCFO
它家切菜板有不同大小和厚度，Taka/Tangs有卖，我选的比较薄，轻便的[油菜花开了 (11-1 10:58, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]42楼

(引用 油菜花开了:切生肉生菜用同一块木的，熟肉水果用Epicurean的很少切生肉，整只鸡直接在水池洗了用剪刀剪，不想弄得到处是生肉 https://www.amazon.com...)旬的这块我也有，边缘还是发霉了 　[本文发送自华新手机Wap版] [Taiboplay (11-1 11:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]43楼

(引用 Taiboplay:sage和epi哪个更好呢？看了看美亚好像epi的选择更多，又想买epi了)用起来差不多看看你想要的大小吧。我买的sage那块好像下面防滑的形状跟epi不太一样，epi的更稳些。epi确实好像卖得更好选择更多。 　[本文发送自华新iOS APP] [Chels (11-1 11:49, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]44楼

(引用 Taiboplay:旬的这块我也有，边缘还是发霉了)用了2年多，还没有开始发霉可能是用得少[油菜花开了 (11-1 12:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]45楼

(引用 hattie:它背面有四个防滑胶垫我觉得还可以。图片是我们家用了3年的菜板背面 ...)有垫片的话切菜声音会不会很响？ 　[本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (11-1 15:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]46楼

(引用 redbeandd:www.amazon.com搜：sage cutting board)我看到加运费这个加运费好像最低价，是这样么？加完新币不到$50。
　[本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (11-1 15:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]47楼

(引用 杜小小:我看到加运费这个加运费好像最低价，是这样么？加完新币不到$50。 ...)这是美元标价吧？建议去OG感受一下sage实物，尺寸和价格成正比 　[本文发送自华新iOS APP] [redbeandd (11-1 21:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]48楼

(引用 redbeandd:这是美元标价吧？建议去OG感受一下sage实物，尺寸和价格成正比)对标价是美元
换成新币50不到 　[本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (11-1 22:49, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]49楼

可以考虑朝日的合成材料砧板～材质的「切感」非常接近木质，切菜时手感极好。因为是合成材料不会长霉，可以随便用沸水冲洗。缺点就是日本式的砧板都比较偏长条形，我自己买的最大的 LL 尺寸感觉才够用。另外就是不知道新加坡哪里有卖，我是直接在日亚买的，搜索「アサヒクッキンカット」就可以找到。 [Delacroix (11-2 8:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]50楼

Japan home竹子的挺好的 又便宜可以用1-2年
觉得脏了就换个新的
才几块钱 不纠结 　[本文发送自华新iOS APP] [yydy (11-2 8:49, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]51楼

很早就淘汰木或竹子的了换塑料的吧，不锈钢我也是第一次听说。[x4 (11-2 8:58, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]52楼

(引用 x4:很早就淘汰木或竹子的了换塑料的吧，不锈钢我也是第一次听说。)可是塑料的好吗 会不会把塑料渣渣一块切菜里去？ 　[本文发送自华新iOS APP] [yydy (11-2 9:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]53楼

(引用 yydy:可是塑料的好吗 会不会把塑料渣渣一块切菜里去？)那个部分尽量选偏硬，不易起残屑，有食品安全认证的吧，
其实每个人每天现在都有摄入塑料，每周5g等于吃张信用卡
特别是喜欢吃海鲜的。

参考新闻
https://www.zaobao.com.sg/znews/others/story20190612-963985[x4 (11-2 10:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]54楼