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请大家推荐一下新加坡哪里的酿豆腐比较好吃
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请大家推荐一下新加坡哪里的酿豆腐比较好吃还有,一般酿豆腐吃什么呢?....[剐农 (4-13 20:14, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

arts canteen 的啦据说配那个laksa很好吃... 偶不吃,所以不清楚...
吃炸云吞啊...鱼丸啊..偶最喜欢吃猪皮了....
还有炸茄子也很好呀
[麥兜 (4-13 21:08, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

(引用 麥兜:arts canteen 的啦据说配那个laksa很好吃... 偶不吃,所以不清楚... 吃炸云吞啊...鱼丸啊..偶最喜欢吃猪皮了.... 还有炸茄子也很好呀)我觉得NUH的比较好吃[寒玉 (4-13 22:25, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

NIE的也挺好,汤很鲜.....[五味子 (4-14 5:18, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

science canteen.我喜欢吃蟹肉,紫菜,还有好多……[帅温柔 (4-14 9:39, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

新加坡,我最爱酿豆腐了。身为eng人,就常常呆在eng canteen,而且每次都去排酿豆腐,人超级多。
每次,我都是要6样菜,白菜,皮蛋,茄子,没有炸过的豆腐,其他的就看情况了。馃条,汤的。辣椒酱和甜酱都要,辣椒酱里再倒上陈醋,好吃极了。每次都吃的极爽。 YIH的酿豆腐,有独一无二的鸡肝,他们的茄子也很好。
[星星琐 (4-14 10:15, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

(引用 麥兜:arts canteen 的啦据说配那个laksa很好吃... 偶不吃,所以不清楚... 吃炸云吞啊...鱼丸啊..偶最喜欢吃猪皮了.... 还有炸茄子也很好呀)感觉arts的不如engin的好吃汤没有engin的鲜, 那个laksa很难吃, 个人感觉[nomadic (4-14 14:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼

chinatwon有一家,全岛出名。。。就在裕华国货后面的把杀里。。。

每次去吃,总是N长N长的人龙在排对。。。

我try了两次,排了五分钟也没排到,不好意思让一同吃饭的人等,还是换其它的了。。。。
[Climbing (4-14 14:39, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼

chinatwon有一家,全岛出名。。。就在裕华国货后面的把杀里。。。

每次去吃,总是N长N长的人龙在排对。。。

我try了两次,排了五分钟也没排到,不好意思让一同吃饭的人等,还是换其它的了。。。。
[Climbing (4-14 14:39, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼

(引用 帅温柔:science canteen.我喜欢吃蟹肉,紫菜,还有好多……)不要乱推荐,好不好?有一次我在那里吃出一只老大的虫子。就在也没在那吃过了。[寒玉 (4-14 15:16, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼

IMM三层的那家还不错东西份量大,味道也不错!比学校的强很多..[KittyDog (4-14 20:28, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼

酿豆腐应该不是指那些蟹柳白菜番茄紫菜一类可以现买的罢?
酿豆腐有哪些?包括了酿豆腐(真正的水豆腐啦,豆皮啦,豆干啦,豆仆啦等等),酿茄子,酿苦瓜,酿长豆,酿。。。
坦白说新加坡只有一家酿豆腐。因为无论如何你到哪间摊子,吃在嘴里感觉都是一样的---工厂大量制作的成品,一点鲜味也没有,也没有应有的弹性,便宜是便宜了,可吃多就没意思了。
想念家乡小店小铺自己每天打的鱼肉,酿出来的食材~~ >_<
(我观察了很久,实在找不到例外的。谁懂哪里有自己打的马绞鱼来酿豆腐的,劳烦和我说一声)
[生烟井 (4-15 6:42, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼

(引用 五味子:NIE的也挺好,汤很鲜.....)9494NIE得很不错的。。。。。那边好多人排队的。。。还有旁边的noodle也不错的。。。赞。。。[紫云 (4-15 22:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼


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