[征稿]关于食品业的创业分多多得有！[frpapaya (11-19 22:59, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼
简短的说食品这行业，搞研究的不如买菜饭的。
我师父一博士，在雀巢搞研究，开一本田。
随便找个买菜饭的，开的都是BMW和Benz
一句话，大家找不到工就去买菜饭吧，我已经计划好久了。。。[阿修罗 (11-19 23:46, Long long ago)]
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(引用 阿修罗:简短的说食品这行业，搞研究的不如买菜饭的。 我师父一博士，在雀巢搞研究，开一本田。 随便找个买菜饭的，开的都是BMW和Benz 一句话�...)我和小吴考虑卖涮羊肉久矣[江南渔夫 (11-20 1:55, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼
(引用 江南渔夫:我和小吴考虑卖涮羊肉久矣)我入股算了！[fool (11-20 2:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼
(引用 江南渔夫:我和小吴考虑卖涮羊肉久矣)呵呵。。精神可嘉。。。[frpapaya (11-20 22:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼
我觉得中国的传统饮食文化有很大的发展空间和潜力我一直相信中国有很多的很有价值的文化遗产。关键是中国人从来没有想把自己的东西产业化，品牌化，形象化。
对于专业食品业人士来说，我是个外行，不过衣食住行本来就是老百姓日常生活的一部分。所以还是懂一点。说起来最让我气愤和郁闷的事情，就是中国人磨了几千年的水豆腐都没磨出个名堂，反倒是小日本改了工艺，换了包装，成就了个“日本豆腐”。结果现在能登大雅之堂的居然都是“日本豆腐”。
其实就在我们身边，还有许多“豆腐”等待我们发觉。如果能把中国传统餐饮文化发扬光大，走向世界。创业不是梦想。[一万八百零七 (11-22 3:50, Long long ago)]
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(引用 一万八百零七:我觉得中国的传统饮食文化有很大的发展空间和潜力我一直相信中国有很多的很有价值的文化遗产。关键是中国人从来没有想把自己的东西产业化...)模糊的记得在国内有些人注册“麻婆豆腐”打起了官司，好像争论是不是可以注册，是谁的原产等等。
[邓可 (11-24 3:13, Long long ago)]
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