台湾美食一瞥（一）————士林夜市
同去台湾的朋友回来后写了一篇文，我看了以后哈哈大笑。四千多字的文，看完一遍后我只记得四个字：“吃阿吃阿。。。吃阿吃阿。。。” 。文中，他称台湾为“人间天堂”。
的确，在饮食上，台湾确是个天堂，“美食天堂”！这也是促使我向往去台湾旅游的一大原因！台湾众多美食中，小吃的名声更是如雷贯耳。台湾的小吃遍布台湾各个角落，最集中的就数各个夜市了。
在台湾，几乎每座城市都有夜市，而且不只一处。就说台北，数得着的就有士林夜市、辽宁街夜市、师大夜市、饶河街夜市、华西街夜市等等。台中的夜市有代表性的是逢甲夜市、中华夜市，东海夜市，高雄也有六合夜市、光华夜市、瑞丰夜市等等。
士林夜市
如果你到台北，台湾夜市排行状元的士林夜市是不得不去的，即便不吃，只是去看看也是过瘾的。 由于行程比较紧，我们就是在刚刚吃完大餐后，再去逛的士林夜市，这种行为对自己的意志力真是种挑战。
搭捷运到士林夜市的前一站“剑潭”下车，出了捷运站，远远地就看到有一边人头攒动，灯光分外明亮，几个人就兴冲冲地奔了过去。
想
象中的夜市，是一条窄窄的街，不大干净的路面上，露天摆了些可以看得到木纹的木质方桌以及同样材质的长条高板凳，路的两边则满是美食小摊。在寒冷的冬夜经
过，在经常光顾的喜欢的小摊前停下，还在一边用嘴呼气温暖冰冷的双手，一边轻轻跺着双脚的时候，和善的摊主大叔已经亲切地笑着发话：“老样子？来碗蚵仔面
线~~”
及至走近了，才发现和想象的完全不一样。 所有的小吃摊都在共同一个大屋檐下，小摊前的招牌广告一个接一个，林立次比，摊位旁边是干净的塑料餐桌椅。当然这并不影响美食的诱惑。
在
这种地方找吃的，我喜欢扎堆儿，看见前面拐角处很多人排队，马上凑向前去，哦，是《大饼包小饼》，这个没见过，看着蛮有趣的，就站在一旁看了起来。原来，
“大饼包小饼”是士林夜市的特产。小饼里包着不同口味的馅料下锅炸酥，敲碎后包在大饼里，而大饼则是比较软的面饼。小饼的口味有甜的，像花生、芋头、枣
泥，也有咸的，像咖哩、麻辣的。看完流程，以油炸的东西不健康为由强迫自己走开，眼睛四处继续侦查“敌情”。前方11点钟方向有情况，小心趋近了，发现是
《豪大大鸡排》。真的好大一块鸡排，而且才50NTB，这么多人把摊位前挤得水泄不通，想必性价比很高。可恨肚子太饱，再也载不动如此实在的大鸡排，悻悻
焉，油炸思想再次抬头。再看两点四十五方向，好大的肠子！《大肠包小肠》中的小肠就此登场了。所谓的大肠，是糯米做成肠状；大肠切开来后夹入香肠和各种配
料，一口咬下去，满嘴美味。
边吃边看，突然发现一块《棺材板》！雪白的板，血红色的字，颇有恐怖片的气氛。传说中的棺材板横在眼前，怎么
办？看！吃不下了，《棺材板》是面包材质的小吃，将厚片土司炸到金黄色后捞起，中间挖空放入鸡肉、豌豆、蘿蔔和墨鱼等以高汤煮成再用些牛奶芶欠，再放上土
司盖子，很有中西合璧的味道。
士林夜市里的小吃，还有同样令人睹名匪夷所思的《青蛙下蛋》粉圆冰，还有蚵仔煎、花枝羹、各式卤味、爱玉冰、各式冰品。。。从街头看到巷尾，肚子已经很饱，眼却觉得没有够。
小
吃夜市旁边还有卖小饰品、衣服、玩具和流行音乐CD，也是夜市的重要商品。在这里会发现一些很潮流前沿的东西。士林夜市有家服装店叫《洛丽塔》（不让拍
照），专营各式漫画式女生服装，每件都是特别设计。附近的“命理街”占卜未来事业与爱情，宠物街里的宠物店叫做禽兽专卖店。。。
有机会到台湾，一定要到各地的夜市逛一逛。这里是你进入台湾社会的一个窗口，不仅可以尝小吃逛地摊，也是了解台湾民风民俗的一个绝佳途径
士林夜市
豪大大鸡排
好吃吗？
花枝羹
串串烧
卤味
零食
真好吃！
>
命理街
卤味
卤味
串串烧
大肠包小肠
大肠包小肠
命理街
命理街
大饼包小饼
大饼包小饼
大饼包小饼
大饼包小饼
禽兽店
好大的肠
真棒！
看看有多大
水果
棺材板
扁食汤
白玉苦瓜
白玉苦瓜
馋（爱玉冰）
青蛙下蛋
青蛙下蛋
花枝羹
皮雕
别样麦当劳
豆花
[小鳗 (9-3 23:08, Long long ago)]
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看起来就好好吃哦。。。。不过感觉吃完大餐逛夜市有点可惜。要是我，就吃完晚饭睡一觉，然后起床去夜市继续吃 :D[冰水柠檬 (9-4 0:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼
我也超喜欢台北的夜市，去年连着两天跑去，吃不腻呢！[parrot (9-4 1:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼
“爱玉冰”好像小时候吃的冰粉。[sandfish (9-4 18:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼
(引用 sandfish:“爱玉冰”好像小时候吃的冰粉。)楼上是重庆的？[hojam (9-4 23:43, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼
(引用 hojam:楼上是重庆的？)四川很多地方都有的 ^_^[sandfish (9-6 0:50, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼
楼主有没有去 西门町 吃 阿宗面线，强烈推荐第一次吃我是自己一个人瞎转悠到西门町，碰巧肚子饿了，看到阿宗面线前排了很多人，本着好东西才有人排队的原则买了一小碗，吃了以后大呼过瘾，吃完又买了一碗吃。
后来听台北的客户说阿宗面线是西门町的招牌，说我真会吃。哈哈，我只是觉得运气好哦，没有人推荐就吃到了好东西。
其实台北很多小吃都非常好吃，相信常看综艺节目的不会陌生的啦。
饶河的手抓饼，华西（？）的臭豆腐，药材排骨等，都非常好吃。说到鸡排，真的是物美价廉，一块豪大鸡排能当晚饭吃，新加坡也有卖，味道差远了，量也少了一半……
辽宁街夜市有很多海鲜餐馆，适合吃完饭，超喜欢一家老店里的鱼籽色拉，现在还念念不忘……[duck (9-6 21:23, Long long ago)]
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我觉得士林夜市一般般啊因为之前听说很多所以怀着很高期望去看，结果有点失望的说
但是有一个在吉林路的，叫好记担仔面的，担仔面超级好吃，而且便宜，一碗小小的，才35台币，非常非常推荐[闻影 (9-7 12:07, Long long ago)]
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(引用 duck:楼主有没有去 西门町 吃 阿宗面线，强烈推荐第一次吃我是自己一个人瞎转悠到西门町，碰巧肚子饿了，看到阿宗面线前排了很多人，本着好东�...)当时被它门面前面的队伍吓到不过真的是很好吃啊!![闻影 (9-7 12:10, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼
(引用 闻影:我觉得士林夜市一般般啊因为之前听说很多所以怀着很高期望去看，结果有点失望的说
但是有一个在吉林路的，叫好记担仔面的，担仔面超级好...)这个嘛，士林夜市现在包括两块一个是现在大家看到的布满几条街的商贩加小吃，另一块是纯粹吃饭的像 hawk center 样的地方，不知道你是否都去了。
原来是一块，当然热闹了，而且名气也大。现在因为分做两块，以吃著名的店铺已经不再那里了，所以会令人失望[duck (9-7 14:18, Long long ago)]
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台湾美食一瞥（二）————九份小吃九份小吃，最爱芋圆！
九份小吃，不是有九种一样的或不一样的小吃，九份，是台北的九份，是侯孝贤《悲情城市》的九份，是《千与千寻》场景原型的九份。
在台北，一心想念着台北郊区的九份，去看看红灯笼，去感受悲情城市。未曾想到小吃丰富多彩，琳琅满目，应接不暇，比名声在外的士林夜市更赞~
芋圆红豆冰有点出乎我的意料之外，本来以为是和老家的芋饼一样的东西，不想吃起来韧劲很大，很有嚼劲，QQ的，回味无穷。坐在简朴的店里，犹如小时候去隔壁邻居串门，海上的雾飞舞着蔓延上山来，恍若隔世。
而这种带籽的小番石榴，也是小时候的最爱。现在即便的回老家也很难见到，满眼都是外来品种的大“番石榴”，鼓吹是改良品种，有个洋名字叫“芭乐”。我却总是怀念那香甜的，一口咬下去，既有外皮的香脆，又有内籽的清甜，满颊留香。。。。。。
至于草仔菓，倒是第一次吃。朋友介绍吃综合口味的，即内馅是咸的那种。一口咬下去，外面是略带青草香味的淡淡甜的草仔糕，里面的馅吃起来感觉像是咸萝卜末加了虾米等配料炒成的，有点像新加坡的“水馃”的配料，但是草仔糕Q劲和清香则比起“水馃”更胜一筹。
其他的都没有吃了，又是一早在台北酒店吃饱了才出来！早知道这里有如此诱人小吃，我又何必对着天天一样的自助早餐发愁了呢=_=
芋圆红豆冰
芋圆红豆冰
番石榴
草仔菓
红糟果
红糟肉饼
蒟弱
柚子
芋圆
麻薯
地瓜圆
弹珠汽水
[小鳗 (10-6 23:49, Long long ago)]
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(引用 duck:这个嘛，士林夜市现在包括两块一个是现在大家看到的布满几条街的商贩加小吃，另一块是纯粹吃饭的像 hawk center 样的地方，不知道你是否�...)我只去了你说的前面那一块[小鳗 (10-6 23:56, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼
(引用 闻影:我觉得士林夜市一般般啊因为之前听说很多所以怀着很高期望去看，结果有点失望的说 但是有一个在吉林路的，叫好记担仔面的，担仔面超级好...)我也是有点失望的，不过我基本上没有吃，只是看看而已[小鳗 (10-6 23:57, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼
(引用 duck:楼主有没有去 西门町 吃 阿宗面线，强烈推荐第一次吃我是自己一个人瞎转悠到西门町，碰巧肚子饿了，看到阿宗面线前排了很多人，本着好东�...)没有:(去的时候怎么没有注意到:([小鳗 (10-6 23:58, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼
(引用 小鳗:台湾美食一瞥（二）————九份小吃九份小吃，最爱芋圆！九份小吃，不是有九种一样的或不一样的小吃，九份，是台北的九份，是侯孝贤《悲 ...)哈哈，幸亏现在看到了这个帖子……十一月去台湾，还真纳闷应该怎么吃呢……这下子知道了，我直奔小吃市场就好！[echoxule (10-7 10:32, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]15楼
(引用 小鳗:台湾美食一瞥（二）————九份小吃九份小吃，最爱芋圆！九份小吃，不是有九种一样的或不一样的小吃，九份，是台北的九份，是侯孝贤《悲
...)蛮期望的打开这个贴，看了以后确挺失望的里面的东东都不是我爱吃的，这个地方以后可以不去了。
有没有不甜的小吃啊～～～～～～～～
我喜欢的小吃排名
1. 阿宗面线 -- 一定要有猪肠的
2. 手抓饼 -- 香酥可口还有肉
3. 鱼籽萨拉，猪肝萨拉 -- 口感超好
[duck (10-11 0:38, Long long ago)]
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