(引用 Sarina:米饭布丁啊~怎么做的呀~)我很偷懒。。。就是把米饭煮好冷却下来，然后把牛奶/糖/cream混起来倒进去搅啊搅，然后放进冰箱过一会儿开吃。。。[小馋牛 (3-26 8:16, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]41楼

(引用 小馋牛:嗯嗯~~~平常很少去spanish餐厅神马的，所以不清楚这边哪里的海鲜饭好吃。。)我看到vivo 有家。一直想去試試。可惜總嫌遠～ 　[本文发送自华新手机Wap版] [eyes (3-26 8:16, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]42楼

(引用 eyes:@小馋牛 你在哪里吃的西班牙海鲜饭阿？味道如何？我在新加坡就每次到过一次我觉得正宗好吃的西班牙海鲜饭，每次都是十分的失望而归~)图上的是在kl/板鸭吃的，味道很正~~[小馋牛 (3-26 8:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]43楼

(引用 Sarina:==================参赛作品展示区======================)西红柿鸡蛋炒饭
[冰是睡着的水 (3-26 8:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]44楼

(引用 冰是睡着的水:西红柿鸡蛋炒饭 ...)看完这个我觉得我应该说点什么但是我真不知道该说啥了。。。[Sarina (3-26 8:51, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]45楼

(引用 Sarina:==================参赛作品展示区======================)两分钟早餐之蛋炒饭~早上赶时间啊不得不粗暴啊。。。。。反正我家领导好糊弄。。。。。。。。。嘿嘿！（有真人有真人哦~）

[°︷Miko﹏ (3-26 9:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]46楼

(引用 °︷Miko﹏:两分钟早餐之蛋炒饭~早上赶时间啊不得不粗暴啊。。。。。反正我家领导好糊弄。。。。。。。。。嘿嘿！（有真人有真人哦~） ...)好贤惠！早起给老公弄早餐！ 　[本文发送自华新手机Wap版] [滕家的媛媛 (3-26 9:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]47楼

(引用 滕家的媛媛:好贤惠！早起给老公弄早餐！)哈哈对呀！风雨无阻！！除非他头天晚上惹我生气，哼哼~~[°︷Miko﹏ (3-26 9:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]48楼

(引用 °︷Miko﹏:两分钟早餐之蛋炒饭~早上赶时间啊不得不粗暴啊。。。。。反正我家领导好糊弄。。。。。。。。。嘿嘿！（有真人有真人哦~） ...)巧妇你好 　[本文发送自华新手机Wap版] [NND (3-26 9:38, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]49楼

(引用 Sarina:看完这个我觉得我应该说点什么但是我真不知道该说啥了。。。)你这是报复有木有版主要大度的[冰是睡着的水 (3-26 9:47, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]50楼

(引用 NND:巧妇你好)巧夫再见！ [°︷Miko﹏ (3-26 9:50, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]51楼

(引用 Sarina:==================美食报复社会区======================)竟然被鄙视了！我要报复！！！煲之林煲仔饭
地址:雁塔区朱雀大街60号天伦明珠大厦1楼
推荐理由： 味道稍油，但味道和分量都不错，甜咸口味的，锅巴的酥脆，整体还不错。


芳芳餐厅
地址：西安高新区光华路(白沙路口)
推荐理由：他们家的牛腩煲仔饭价格也不算是很贵，量挺足的。



东方煲仔
地址：西安碑林区竹笆市钟楼小区院内
推荐理由：小店风格，分为煲仔饭系列，12元到18元不等，可以加料。茶水是红枣甜茶，味道清淡，还挺好喝的。香菇滑鸡饭，上面是切成片的香菇和鸡肉块。配上青菜，下面是米饭，挨着锅的那部分已经是锅巴的了。浇上豉油，把米饭拌了拌，豉油比较咸，吃的时候可以先少放一点尝尝。青菜挺脆嫩，香菇和鸡肉份量较少，就着米饭吃感觉不够。


狮城煲仔饭
地址：西安碑林区东大街菊花园13号
推荐理由：南方风味小店，收拾得挺干净。主打煲仔饭，分量对得起价钱，锅巴香香脆脆的，放的青菜看着比较新鲜，浇上神秘的黑豉油一拌——味道虽没有传说的那么夸张，但抱着平常心去吃还算不错。红豆沙点的人也挺多，夏天喝着解暑，冬天吃着温暖。

发记港式茶餐厅
地址：西安碑林区二环南路西段155号怡丰城B1楼32-35号
推荐理由：推荐腊味双蒸饭，又快又便宜。他家的咖喱鸡饭、肉骨茶、海南鸡饭、叻沙和炒粿条等虽然称不上正宗地道，但至少能勾起不少人对故乡美食的欲望。

捞王猪肚鸡养生锅
地址：西安碑林区和平路66号
推荐理由：煲仔饭让店家提前分好，锅巴和米饭掺才一起，粤式香肠味道地道，煲仔饭里的米略微有点儿硬，估计是因为和锅巴掺在一起的缘故吧，不喜欢锅巴的朋友，可以提前告诉服务员不要掺在一起。

陈公馆厨艺坊
地址：西安碑林区竹笆市36号
推荐理由：腊味滑鸡煲仔饭火候比较到位，服务员会帮忙搅拌，每口都能吃到细细的锅巴；腊肠味道很正，跟在广东吃的一般无二，鸡块肉质也很嫩。

中田川菜
地址:雁塔区长安南路196号华东服饰广场4楼 　
推荐理由：师大边上最爱去的小馆子，煲仔饭确实挺好吃的，价格不贵，适合学生消费。就是服务不太灵光，急需改善。

　
西班牙海鲜饭的做法 　　　　　　　　　　 秘制鸡腿饭
　
鳗鱼饭

炸猪排咖喱饭
　
《芥菜饭》

【菠萝肉松炒饭】1.虾仁剔去黑肠冲净加盐.料酒拌匀;2.菠萝取肉切粒,用淡盐水略浸,菠萝壳留着;3.泰式腊肠切片,胡萝卜粒.青豆飞水,沥干;4.虾仁炒熟取出,鸡蛋打散倒入略炒,随即加饭炒匀;5.加入所有配料及盐.鸡精调味;6.饭盛入菠萝壳内,洒入肉松即可~
【腊肠糙米饭】1.糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加足够的水再浸泡30min；2.腊肠切成片 ，双鲍菇切小片，虾皮切碎一些；3.切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀；4.入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可。~
　
【五色糯米饭】 壮族美食，三月三祭祖和六月节祭神时，五色饭是必不可少的，除用于祭祀外，还用来馈赠亲朋好友，又称五色饭、红饭、花饭、花糯饭、乌兰饭等，是壮族人民向往幸福、美好、和谐、吉祥、如意的象征！
　
蛋炒饭
1．米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖；2．炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一海鲜蛋炒饭半蛋液拌匀浸泡20分钟；3．旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”；4．然后下熟青豆及跑马蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅。


上海菜饭


上海菜饭制作非常简单，而且能让寻常的米饭有了不寻常的味道，许多私家小厨都有这个饭，配什么猪扒啊，排骨啊，很上档次。备料：小白菜，姜，盐，油，大米。



1、小白菜清水泡30分钟，为的是去农药。
2、小白菜洗净，切碎。
3、切姜末，一定要切得很碎。
4、锅中少油，煸姜末出香味。
5、将小白菜倒入锅中翻炒一会，撒盐，出锅。
6、待米饭蒸好后，将炒好的小白菜倒入电饭锅中拌匀，焖一会盛出即可。

制作要点：姜一定要切得很碎很碎。锅中一定要少放再少放油，不然菜饭会很腻。煸炒姜时要控制好度，姜糊了也不好吃，看着也不好看，若姜没熟，菜饭也没香味。菜炒的时间要短，否则老了也不好。做这个要和焖米饭的时间相匹配，米饭别焖太软。盐适量放，否则饭咸了就没人吃菜啦。



　

[冰是睡着的水 (3-26 10:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]52楼

(引用 Sarina:==================参赛作品展示区======================)这两周做的蛋炒饭~~鸡丁蛋炒饭开始竟然忘了放鸡蛋><



上周做的蛋炒饭，有点进步了。。

[小馋牛 (3-26 10:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]53楼

(引用 Sarina:==================街拍美食显摆区======================)这算不算黑暗料理啊？@小馋牛巴塞罗那之Tapas24的墨鱼饭

正面特写

一个字，黑

[yeow (3-26 11:04, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]54楼

(引用 yeow:这算不算黑暗料理啊？@小馋牛巴塞罗那之Tapas24的墨鱼饭 正面特写 一个字，黑 ...)这能吃么？ [冰是睡着的水 (3-26 11:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]55楼

(引用 yeow:这算不算黑暗料理啊？@小馋牛巴塞罗那之Tapas24的墨鱼饭 正面特写 一个字，黑 ...)哈哈，我本来想吃来着，但一想吃完以后一嘴黑，就没下嘴。。。。[小馋牛 (3-26 11:10, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]56楼

(引用 Sarina:最近总是看到这么抢板凳的，你说我到底把板凳给谁呢~~)给90后吧 　[本文发送自华新手机Wap版] [NND (3-26 11:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]57楼

(引用 °︷Miko﹏:哈哈对呀！风雨无阻！！除非他头天晚上惹我生气，哼哼~~)超好啊！我觉得版上99％男森羡慕你老公……@trueif ！ 　[本文发送自华新手机Wap版] [滕家的媛媛 (3-26 11:39, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]58楼

(引用 滕家的媛媛:超好啊！我觉得版上99％男森羡慕你老公……@trueif ！)噗~@trueif 是那1%.....哈哈哈可是我做饭没卖相啊，闭着眼睛才能吃进去。。。。>p<[°︷Miko﹏ (3-26 11:43, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]59楼

(引用 小馋牛:哈哈，我本来想吃来着，但一想吃完以后一嘴黑，就没下嘴。。。。)事实证明我之前吃墨鱼意面嘴就没黑还是我吃的太优雅？...（捂脸匿[大草 (3-26 11:59, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]60楼