啊！好喜欢盐水鸭和黄鳝啊！楼主好厉害!谁杀的黄鳝? 　[本文发送自华新手机Wap版] [牛牛爱吃鱼 (5-6 20:49, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]21楼

哈哈，我也喜欢吃！[littlegold (5-6 21:47, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼

口水都流出来了 立马付诸行动 　[本文发送自华新手机Wap版] [小耗子哗啦啦 (5-6 22:16, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]23楼

赞！步骤很详细，看上去又可以follow的样子~就是发愁最后一个切块的步骤要怎么做啊~ [小钉 (5-7 21:50, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]24楼

(引用 小钉:赞！步骤很详细，看上去又可以follow的样子~就是发愁最后一个切块的步骤要怎么做啊~ )切的时候要放冷了才切.不难的.
用剪刀也可以的呀.
我们南京最好的好象是盐水鹅.
不过这几年回去也多半是吃盐水鸭了.还有桂花鸭.
这今年明年回去的话估计是影子都没有了.
你想,举报一只就有十块钱的情况下哪里还有鸡鹅鸭鸟啊.[micomama (5-7 21:57, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]25楼

(引用 牛牛爱吃鱼:啊！好喜欢盐水鸭和黄鳝啊！楼主好厉害!谁杀的黄鳝?)是超市的人杀的黄鳝。家里没有杀黄鳝的工具呀。 [love962397 (5-9 20:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]26楼

(引用 love962397:是超市的人杀的黄鳝。家里没有杀黄鳝的工具呀。 )我妈就用一把剪刀……[牛牛爱吃鱼 (5-9 23:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]27楼

(引用 牛牛爱吃鱼:我妈就用一把剪刀……)很久以前在家的时候。家里有块切板是专门杀黄鳝的。切板上有个钉子。后来就是买黄鳝的小贩杀了。在坡，也是超市杀好了的。 　[本文发送自华新iOS APP] [love962397 (5-10 8:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]28楼

类似做法的鸭已经吃过几次了，哈哈 　[本文发送自华新手机Wap版] [Copy猫 (5-10 8:39, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]29楼

(引用 love962397:很久以前在家的时候。家里有块切板是专门杀黄鳝的。切板上有个钉子。后来就是买黄鳝的小贩杀了。在坡，也是超市杀好了的。)哦对对，需要钉子把黄鳝头勾住的。我猜……你是江浙这边哒？[牛牛爱吃鱼 (5-10 15:08, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]30楼