lz父母还帮忙参与拍照不容易啊
lz父母在，真好 　[本文发送自华新iOS APP] [小寒 (10-12 9:41, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]21楼

(引用 小寒:lz父母还帮忙参与拍照不容易啊 lz父母在，真好)我也觉得很神奇，不就一只大闸蟹嘛我们还拿野生的白蟹炒年糕呢


大闸蟹这玩意也就称的上河鲜，别搞得像几辈子没吃过一样 　[本文发送自华新iOS APP] [sonata.zm (10-12 9:46, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼

(引用 道长:大家可以用超市里便宜的小螃蟹这么做试试~几十块钱一袋子那种…切碎了炒炒提提味道~~…华新团的都是太湖蟹…墙裂建议原汁蒸哦)华新上次团的大闸蟹一只大约175克。我在昇菘买的一只大约155克，不会小太多。 　[本文发送自华新手机Wap版] [vickychen (10-12 9:56, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]23楼

(引用 vickychen:华新上次团的大闸蟹一只大约175克。我在昇菘买的一只大约155克，不会小太多。)啊我说的不是新加坡超市的…我说国内…几十克的那种… 　[本文发送自华新iOS APP] [道长 (10-12 9:59, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]24楼

大闸蟹被折磨了[南海飞鱼 (10-13 12:57, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]25楼

好好吃宁波的海鲜又多又新鲜
资源缺乏时得选最好的方式，
资源富足时啥煮法都可以试一试
[hulumama (10-13 13:16, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]26楼

(引用 小寒:看到楼下很多不同意lz的做法可能清蒸的吃习惯了 换换口味也不错 就像有饭店做香辣大闸蟹的一样 谢谢lz的分享 改天我也试试)楼下其实都是不同意用华新这次团购的大闸蟹这么玩~~其他小湖里的大闸蟹炒年[…]糕啥的都很好呀~~

我还强烈推荐面拖螃蟹~~！！


[青空 (10-13 13:30, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]27楼

糟践大闸蟹啊…… 　[本文发送自华新iOS APP] [Livecn (10-13 14:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]28楼

(引用 sonata.zm:哈，有什么好可惜的清蒸的野生大白蟹才叫好吃)野生的，哪里会长得白的，估计是人工洗白美容的，现在的大闸蟹是养在笼子里的，当然会比较白的 　[本文发送自华新手机Wap版] [c1jie (10-15 16:16, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]29楼