(引用 小馋牛:mm要是看了我的反馈贴就不会期待它有多辣了。。。。连跟我一起吃饭的坡人都说完全不辣。。。)我不是期待有多辣只少有一点点辣味吧，或者不辣也行，香也行啊，干锅的特点就是麻辣鲜香呀，这玩意1个不占，就只有一个字---咸[vivi_不乖 (10-15 20:16, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]61楼
我觉得可能该来说一下，毕竟我跟老板谈过一点点首先，很抱歉，我没能第一时间出来跟妹子说明。刚才又出现在新鲜事里，才来做说明。
老板确实是说他们主打的是小火锅，老板的意思是他能保证货源是比较好的，比如说牛肉，他选的是澳洲进口的，不是像某些自助火锅那种，用的肉都是渣子压成的肉片，所以小火锅的定价算是物美价廉了。
再来说说味道吧，我不是四川人，个人口味也不是很喜欢吃很辣很咸的，所以觉得还可以。老板也确实好像想要做的偏新加坡一点，毕竟很多本地人可能没有那么能吃辣（周围有很多poly，很多本地学生的反馈可能是觉得太辣了），老板经过询问后改进了，（这一点好像有人提到过，没有的话，我这里解释一下）。不过当天去试吃的时候，大家觉得麻辣香锅的辣度可能还好一点，我不能吃辣，所以觉得很辣了。而且，可能店面刚做起来，麻辣香锅还在摸索中，所以才特地加做了两份麻辣香锅让我们尝尝，同时提一下意见。
至于评分方面，我也去是试吃过，也写过试吃总结，给过评分，我就说说自己的想法，不知道是不是每个人都如此。我觉得6分是个分界线，像给电影打分的类似，6分一下的电影是我觉得不要看的那种差的电影，所以，到目前为止，我觉得我尝过的几家店，综合评分都是一般及以上，不是那种差及一下的，所以可能没有出现过5分或者3分。而且可能大家口味有差异，像我就不是很喜欢吃又辣又咸的，所以有一次去一家店吃的时候，一部分人觉得非常好，我就觉得一般，可能他们会给9分，我只会给7分。当然还要综合考虑其他方面，如卫生，服务，价格，菜量等等。这次的试吃总结，我基本都看过了，每个人的反馈可能都不全面，但是所有人的加起来，差不多优缺点都包括了，不够辣，汤底比较清淡，菜量多少，环境，服务，位置等等基本都有，而且当时其中一个小伙伴觉得不够辣，老板也是说让他直接加辣椒，因为他们的汤底辣椒用的就是提供给大家的辣椒配制的，而且也是他还特别强调说是他们自己炒的，所以直接加辣椒就相当于提高了汤底的辣度的。
我不能保证每次试吃之后小伙伴给出的总结中的情况，都准确无误的体现在的从此之后的每次服务中，毕竟我们去试吃，大部分商家可能对我们注意一点（当然也有不在乎我们的），但也不会对我们特别的特殊，只给我们做好吃的，其他顾客去就不好好招待。不过服务可能会有波动，菜品质量也可能有起伏（不排除个别的就一直下滑下去）。每个试吃的小伙伴，都是从各位中间抽出来的，而且每次都是面向所有合乎报名规矩的人，抽中的人也都是随机的，每个小伙伴的试吃总结也都是自己按照实际感受到的情况汇报的，也许总结的情况跟你感受的不一样，但是感受这种东西因人而异，这也就是为什么会请大家在总结中多发图，毕竟有图有真相。
试吃活动本来只提供一个平台和一次机会，让一部分小伙伴去试试，大家看到后可以去觉得有兴趣就去尝尝，但是之后的经营情况我们不可能给出保证啊，试吃总结只能告诉大家最近这家店大概就是这个情况，而且尽最大的可能反应实际情况，对大家有所帮助。毕竟我觉得每一个吃货都是简单的，只想给志同道合的其他吃货们提供一些吃的信息而已，没有什么阴谋论在里面。如果觉得我们给出的评价总结不够详细或者有什么疑问，大家可以提出来，可能其中有什么歧义或误解呢，大家可以讨论嘛，但是全盘否定活动本身或者否定每一个可爱的吃货小伙伴的劳动成果的话，我真的不敢苟同了。
当然，看了回帖，发现妹子很明白事理，就事论事，不会一竿子打死我们，所以谢谢你的理解。也请你不要误会，我写这么长，只是想解释明白。我就是个吃货一根筋，可能码字有点不够有逻辑，见谅。[加菲菲的猫猫 (10-15 22:02, Long long ago)]
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(引用 加菲菲的猫猫:我觉得可能该来说一下，毕竟我跟老板谈过一点点首先，很抱歉，我没能第一时间出来跟妹子说明。刚才又出现在新鲜事里，才来做说明。 老板...)感谢理解哈~~~我其实也就是谈谈自己的感受而已哈~~发发牢骚我其实也是吃货一枚哈~~而且是标准的~~~哈哈哈~~~哪里有好吃的哪里都看得到我的，所以看推荐一般都会去尝试，（其实那天我跟朋友一起去里面就我一个四川人，其他福建东北的都有，但是他们也是觉得就是咸，很咸）我其实也理解做餐馆的其实好多时候味道会越做越好，因为在不断的尝试，如果老板有看到我的评论的话我想说为什么所有菜都很新鲜除了那虾，hoho~~~希望老板保持菜的新鲜吧，希望味道改进一下以后还会有机会去尝试的：）[vivi_不乖 (10-15 23:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]63楼
(引用 加菲菲的猫猫:我觉得可能该来说一下，毕竟我跟老板谈过一点点首先，很抱歉，我没能第一时间出来跟妹子说明。刚才又出现在新鲜事里，才来做说明。 老板...)版主你辛苦了抱过来亲一口～～ [本文发送自华新iOS APP] [师太 (10-16 1:16, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]64楼
(引用 vivi_不乖:感谢理解哈~~~我其实也就是谈谈自己的感受而已哈~~发发牢骚我其实也是吃货一枚哈~~而且是标准的~~~哈哈哈~~~哪里有好吃的哪里都看得到我�...)我会尽量反馈给老板谢谢你的建议[加菲菲的猫猫 (10-16 10:40, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]65楼
(引用 师太:版主你辛苦了抱过来亲一口～～)晚上等我哦
[加菲菲的猫猫 (10-16 10:40, Long long ago)]
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