也晒周末做的酱牛肉~第一次做不敢乱来 严格按照小鳗姐姐的做法做的 好好次~不过貌似李锦记的辣豆瓣酱酱味不是很浓郁 东北银喜欢酱味再浓些的 准备下次加点酱下去 吼吼
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[MinoMino (7-6 11:02, Long long ago)]
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好赞! [本文发送自华新iOS APP] [tu1pig (7-6 11:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼
(引用 tu1pig:好赞!)没有想象的难做~突然对自己的厨艺充满信心。。。哈哈
顺谢版主赏花~
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[MinoMino (7-6 19:56, Long long ago)]
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赞看起来好棒。哪里买的牛肉? [本文发送自华新iOS APP] [kkbb9999 (7-6 23:00, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼
(引用 MinoMino:没有想象的难做~突然对自己的厨艺充满信心。。。哈哈 顺谢版主赏花~)恩,你可以的![小鳗 (7-6 23:24, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼
(引用 kkbb9999:赞看起来好棒。哪里买的牛肉?)看了大家的介绍慕名去rivervale plaza的巴刹买的 mm可去家附近的湿巴刹看看 通常专门卖牛肉的摊种类就很齐全 [本文发送自华新iOS APP] [MinoMino (7-7 10:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼
直接放桌子上了?这是直接放桌子上拍的吗,怎么没有一个steak pan呢。。。。。。[BAKEcookware (7-8 17:29, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼
(引用 BAKEcookware:直接放桌子上了?这是直接放桌子上拍的吗,怎么没有一个steak pan呢。。。。。。)这是切菜板。。成功切成了薄片状很是满意 没装盘就控制不住拍照留念了。。。 [本文发送自华新iOS APP] [MinoMino (7-9 10:58, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼
(引用 小鳗:恩,你可以的!)哈哈 谢谢版主赏花厨房小白什么的最喜欢有计量的方子了 味道妥妥哒~
还希望小鳗姐姐多分享菜谱啦~
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[MinoMino (7-9 11:01, Long long ago)]
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