lz确定你买的是黑龙江五常大米?我在fairprice finest只买到过叫43°香-吉林大米
是中粮集团产的
这有个链接
http://www.fairprice.com.sg/webapp/wcs/stores/servlet/PromotionProductsView?storeId=10001&beginIndex=0&promotionPage=true&urlRequestType=Base&promoCategory=ExclusiveOnline&categoryId=49001&pageView=grid&catalogId=10051
我有个五常的同学,据他讲他们村自种的不上化肥的大米一部分上贡北京红墙了,另一部分被日本买走了,剩下一小部分被自己留下来或者送亲戚了,很少能剩下卖到外地
很多打着五常大米的都是公司和厂子注册五常,米是来自黑龙江其他地方,当然这种米品质也是完爆外省的
说会那个吉林大米,做之前确实需要泡(这个跟南方米不同),而且做的时候米水比例要调好
袋子上的说明如下:
Preparation Info: Rise for 1-2 times
Soak rice in water for 30 minutes
Standard water to rice ratio:1.2 to 1.4 cups water to 1 cup of rice
Cook in rice cooker for about 20 minutes
Simmer for 10 minutes after cooker turns off for better rice mixture[Ha_Ji_Won (7-6 22:59, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]21楼
(引用 Ha_Ji_Won:lz确定你买的是黑龙江五常大米?我在fairprice finest只买到过叫43°香-吉林大米 是中粮集团产的 这有个链接 http://www.fairprice.com.s...)那就是你说的这个包装袋回来就扔了 一直以为自己买的五常 我淘宝买了一袋五常 30一公斤 收到吃吃看 [本文发送自华新iOS APP] [南瓜同学 (7-6 23:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼
真心不好吃,又死贵。还不如NTUC里卖的台湾formosa大米。[alexwee (7-7 8:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]23楼
(引用 ffnffn:我还是觉得日本和台湾的米要好吃太多虽然这么说会被很多人骂)+1也比较喜欢台湾,日本的米 [本文发送自华新iOS APP] [Nasu (7-7 9:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]24楼
(引用 Ha_Ji_Won:lz确定你买的是黑龙江五常大米?我在fairprice finest只买到过叫43°香-吉林大米
是中粮集团产的
这有个链接
http://www.fairprice.com.s...)同感每次回哈尔滨吃的大米觉得口感是要好于超市里那些新潟产的
不过不知道是不是心理因素,哈哈哈哈
[本文发送自华新iOS APP]
[F_boxin (7-7 10:12, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]25楼
还不错啊反正比普通的泰国米要滑,要香. 就是价钱太贵了. 买澳洲珍珠米吃的口感也不差.[cactus125 (7-7 10:38, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]26楼
(引用 yayayayayaya:+1只买它家:台湾,日本)求牌子想吃吃看跟东北大米比较一下 [本文发送自华新iOS APP] [skymagic (7-7 19:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]27楼
(引用 r3865488:煮米饭不要泡直接加一倍的水煮就行。要想吃饱满一些的,按日本传统米饭做法,要先把米搓洗干净,然后冲洗几遍倒掉水,用一块湿布盖半小时...)实际上米粒浸泡吸水后有利于炊煮过程中淀粉的糊化~传统上日本人煮饭是不是要浸泡没有查过资料,但是现在日本米煮饭的 best practice 基本都是要搓洗多遍晾干然后浸泡一段时间再炊煮的。 [Delacroix (7-8 7:54, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]28楼
最近这个米在打折 五公斤的主要21块多点之前买的是24块多好像。看到果断入手一袋,煮饭好香 米的韧劲也好 [本文发送自华新iOS APP] [qingtian (7-8 8:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]29楼
(引用 ffnffn:我还是觉得日本和台湾的米要好吃太多虽然这么说会被很多人骂)五常稻花香追溯一下源头跟日本米也脱不了关系~眼下最红的稻花香2号即五优稻4号是很晚近才培育出来的品种,应该是1999年从五优稻1号选育而来,所以皇室贡品云云纯属chedan。五优稻1号的父本是日本品种コイヒメ(恋姬?!),父本是松辽4号。松辽4号比较杂,上查三四代是一大堆日本品种。 [Delacroix (7-8 8:08, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]30楼
正宗五常大米空降狮城!中国好米出龙江 龙江好米品龙稻
龙稻大米作为黑龙江优质大米代表,通过严苛遴选珍惜基地,控制纯正稻米种源,以强大的科研支持,种植全程亲耕细作、并运用先进冷链技术,保障龙稻大米生态、安全、美味,让消费者吃上真正的黑龙江好米。
10月团现在开启,龙腾一品5Kg礼盒装,每盒五小盒50新币,送到您最近的地铁站
开放预定80份,每人限购2份,详情请加QQ群 275524520[五常龙凤山大米 (10-5 9:27, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]31楼
(引用 Delacroix:五常稻花香追溯一下源头跟日本米也脱不了关系~眼下最红的稻花香2号即五优稻4号是很晚近才培育出来的品种,应该是1999年从五优稻1号选育 ...)高手在民间!请问您是什么职业的,回答的好专业! [五常龙凤山大米 (10-5 9:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]32楼
(引用 五常龙凤山大米:正宗五常大米空降狮城!中国好米出龙江 龙江好米品龙稻 龙稻大米作为黑龙江优质大米代表,通过严苛遴选珍惜基地,控制纯正稻米种源,以...)好贵。。。。。。。而且今年的新米刚刚下吧?[雾里看花 (10-5 9:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]33楼
(引用 雾里看花:好贵。。。。。。。而且今年的新米刚刚下吧?)2016的米,要等到2-3个月后能到新加坡是的,价格贵,质量也好。
这是龙腾一品,天猫超市售价149人民币,约30新币,空运过来一盒运费20新币
我没有赚钱,还免费送货,哈哈,能让家人吃到纯正的五常大米,值得![五常龙凤山大米 (10-5 9:47, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]34楼
(引用 ffnffn:五常米确实不是那种圆圆胖胖的米看这https://www.zhihu.com/question/35080414 我也买了ntuc那个,不过这个价位肯定不会是真的稻花香。我...)看您吃的方法就是行家[五常龙凤山大米 (10-5 9:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]35楼
(引用 Delacroix:实际上米粒浸泡吸水后有利于炊煮过程中淀粉的糊化~传统上日本人煮饭是不是要浸泡没有查过资料,但是现在日本米煮饭的 best practice 基 ...)膜拜大神...犹记得之前你发的鱼的帖子,收获很多... [本文发送自华新iOS APP] [桃娘 (10-5 9:58, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]36楼
借贴问有好的电饭锅推荐吗?家里之前都是买最普通的,后来换成100左右没用几次给短路了,就又换成了最普通的。一直想买一款性价比比较高的,taka day有值得买的么? [本文发送自华新iOS APP] [我是猫猫 (10-5 11:11, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]37楼
(引用 我是猫猫:借贴问有好的电饭锅推荐吗?家里之前都是买最普通的,后来换成100左右没用几次给短路了,就又换成了最普通的。一直想买一款性价比比较高...)贵的,象印,tiger,中等的 panasonic[雾里看花 (10-5 11:13, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]38楼
(引用 雾里看花:贵的,象印,tiger,中等的 panasonic)象印---IH或压力IH[alexwee (10-5 11:19, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]39楼
(引用 雾里看花:贵的,象印,tiger,中等的 panasonic)看到有款tiger的taka day促销不知道是否划算
[本文发送自华新iOS APP]
[我是猫猫 (10-5 11:36, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]40楼