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多图品尝牛车水的上海菜肉馄饨
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多图品尝牛车水的上海菜肉馄饨馅料扎实,新鲜
面皮薄而不易破,我的这碗差一点点火候,面皮还有一点生


味道没有惊艳,还算中规中矩
汤底也不错,餐后不会口渴

馄饨是提前包好冻实
店里亦有速冻的馄饨可以打包。

7.5/10分

老板娘很热情,大家有空要多去捧场。
 [本文发送自华新iOS APP] [国大大叔 (8-22 15:11, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

老板娘说,用的是上海青菜肉的味道处理的不错。
 [本文发送自华新iOS APP] [国大大叔 (8-22 15:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

还有自制的狮子头配馄饨一起吃,另一种可口
 [本文发送自华新iOS APP] [国大大叔 (8-22 15:14, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

看着口水了.西门子努力  [本文发送自华新iOS APP] [trim (8-22 15:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

我吃了两次每次都是面皮有点生.....  [本文发送自华新iOS APP] [Sarahss (8-22 16:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

在哪里想打包带回来 带小宝宝吃饭不方便 正好煮了吃[amaibaobao (8-22 16:56, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

(引用 Sarahss:我吃了两次每次都是面皮有点生.....)你不是一个人[ffnffn (8-22 17:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼

看到说面皮不熟就不想吃了最起码得吃个熟的东西吧,味道才是其次  [本文发送自华新iOS APP] [花大栗子 (8-22 17:04, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼

馅有点硬,建议带点肥 :)吃了好几次了,味道的确不错。[dfren (8-22 18:11, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼

竟然没吃过,在哪儿~赶紧去撸  [本文发送自华新iOS APP] [小馋牛 (8-22 18:24, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼

看上去菜多过肉不知道我家食肉动物娃喜不喜欢,求给个店名,我也试一下。谢谢!  [本文发送自华新iOS APP] [love962397 (8-22 19:04, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼

看起来味道不错上海人周末要去试一下,有地址吗?  [本文发送自华新iOS APP] [wangjileya (8-22 19:28, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼

(引用 wangjileya:看起来味道不错上海人周末要去试一下,有地址吗?)chinatown complex food center, 二楼Object
 [本文发送自华新iOS APP] [国大大叔 (8-22 21:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼

(引用 国大大叔:chinatown complex food center, 二楼Object ...)感谢感谢我周末去解馋,如果能有芥菜馄炖就更好了!  [本文发送自华新iOS APP] [wangjileya (8-22 21:55, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼

(引用 wangjileya:感谢感谢我周末去解馋,如果能有芥菜馄炖就更好了!)最保险的时间是平日中午

其他时间都难说
 [本文发送自华新iOS APP] [国大大叔 (8-22 23:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]15楼

(引用 Sarahss:我吃了两次每次都是面皮有点生.....)特地跑去吃了,也觉得面皮生硬…除了面皮生硬外,青菜也略渣,整体馅料感觉柴柴的,完全没有吃汤馄饨会有的juicy的感觉...
另外招牌上写着大大的上海馄饨,且不说老板娘完全听不懂上海话,也全然不知上海馄饨里不放辣椒酱,极力推荐要我放辣油来着...

不过老板娘任性又健谈是真的,那天还跟我说自家馄饨、面条都那么好吃,不知道为什么竟然本地人不喜欢,尤其是面条一直卖不动...所以现在时常只做馄饨了。
另外还提起近期打算要推出锅贴,听到锅贴我眼前一亮啊~! 但问了做法才知道是台湾锅贴,不是上海锅贴那种...

累觉不爱,除非特别情况应该不会再去了。前阵子慕名去了鼎特乐,他家的馄饨比这家好吃也更正宗呢~ =p
 [本文发送自华新iOS APP] [shining8023 (8-22 23:41, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]16楼

(引用 国大大叔:最保险的时间是平日中午 其他时间都难说)周末他们会不开?  [本文发送自华新iOS APP] [wangjileya (8-23 6:19, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]17楼

摊主根本不是上海人谈什么上海菜肉馄饨?
直接绕过!呵呵!
[王者农药 (8-23 9:34, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]18楼

errr, 不是四川人,我还不能开川菜馆了不是法国人,我还不能煮法餐了?[dfren (8-23 9:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]19楼

(引用 dfren:errr, 不是四川人,我还不能开川菜馆了不是法国人,我还不能煮法餐了?)话说很多日餐和韩餐老板和做工的人都是华人[酥核桃 (8-23 13:39, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]20楼


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