【华新饭团】穿过半个新加坡来吃你，我的白牛舌~感谢华新！感谢秀烤肉老板大佬！感谢食版！毕竟免费吃烤肉的机会太难得，抽中简直不能更高兴！
啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~
秀烤肉地址是27 West Coast HighWay, #01-11, The WESTWAY，在虎豹别墅mrt出口高速公路的路边，交通方便环境也比较安静。店里有一面全部是玻璃，不晒的情况下如果能坐到靠玻璃的沙发也是很惬意的

　
好了废话不多说直接上菜品！
肉肉肉好多肉~

　

　


好吧这还只是冰山一角。。。（实情是在美食面前根本按捺不住自己。。。。。。）
肉在烤盘上嗞嗞作响的声音犹如天籁~

我要重点表扬一下鸭胸肉，扇贝肉和羊肉这几位同学：
鸭胸肉最厚，紧实有弹性且不肥，一口下去都是满足；
已去壳扇贝肉每一颗都很大很饱满，戳起来质感相当Q弹，可以说是“duang”本duang了。就是没什么油脂烤起来非常容易粘到盘上，翻快点吃快点就没啥问题啦；
羊肉君就是烤盘中间那两块红色的肉肉，切得薄很容易熟，口感嫩而不腻，仔细些能吃出羊肉的味道不过一点也不膻。一开始吃的时候根本没想到是羊肉，还是问了上菜小哥才知道。。。
　
没错！秀烤肉的最大特点就是不腻！接下来就是重中之重，本次试吃的最大黑马：白牛舌君！
锵锵锵锵！！

其实到现在我也没弄清楚白色的部分到底是牛舌的哪个部位，不过跟红色有嚼劲的肌肉部分不同，白色的质感更接近软脆骨或牛筋的感觉（？但又没有那么脆生。。。），入口滑嫩微弹，味蕾的小高潮啊~
后来我们又续点了几盘牛舌，不是每盘牛舌都有这么明显的白色部分，或许这是只有一定几率才能打开的“隐藏菜单”？老板请一定要保持这份惊喜啊啊啊啊~~~~~~
Tips：牛舌大多都切的比较薄，很容易熟，所以为达到最佳体验，两面摊开各烤个十几秒肉质变色就可以了。千万不要烤太久把肉汁都烤干，切忌切忌！


　

　

画圈菜单62，63和抹茶冰淇淋，还有不要浪费食物
　
就酱吧，peace out！
[大草 (12-22 12:43, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

肉肉看起來很棒菜的选择多吗？肉吃多了会腻 　[本文发送自华新iOS APP] [熊猫妹妹 (12-22 12:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

不错不错， 午餐时候开么？[Cogitoergosum (12-22 13:18, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

(引用 熊猫妹妹:肉肉看起來很棒菜的选择多吗？肉吃多了会腻)这是菜单的其他部分有一些小菜和蔬菜的选择


　


　


[大草 (12-22 13:19, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

(引用 Cogitoergosum:不错不错， 午餐时候开么？)必须开的吧试吃就是午餐时段啊hhhhhhhh[大草 (12-22 13:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

(引用 大草:这是菜单的其他部分有一些小菜和蔬菜的选择 　 　 ...)谢谢感觉还是主要吃肉
到底是日式还是韩式？ 　[本文发送自华新iOS APP] [熊猫妹妹 (12-22 13:26, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

(引用 熊猫妹妹:谢谢感觉还是主要吃肉 到底是日式还是韩式？)个人感觉偏日式xmlzj[大草 (12-22 13:29, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼

(引用 大草:必须开的吧试吃就是午餐时段啊hhhhhhhh)soga...good![Cogitoergosum (12-22 13:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼

竟然错过了这篇 　[本文发送自华新iOS APP] [jw331 (12-28 12:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼

沙发..[功夫熊猫 (12-28 14:42, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼