【华新饭团】同福聚烤鱼小龙虾川菜自助 试吃报告首先感谢版主大佬给了这次试吃活动的机会,萌新第一次参加,躬逢其盛倍感荣幸。颇觉遗憾的是,身体略微不适,几道菜肴只能浅尝辄止,但却也因此能更认真地品尝滋味。以下是试吃报告,希望能尽量客观还原自己的主观感受。 [默默路过 (4-30 15:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼
小龙虾
小龙虾没有切壳,所以肉质紧实Q弹,入味也恰到好处
[默默路过 (4-30 15:45, Long long ago)]
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干煸四季豆
干煸四季豆集焦脆与绵软与一身,花椒的酥麻佐以辣椒的香辣十分开胃,同时并没有预想的油腻。
[默默路过 (4-30 15:49, Long long ago)]
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口水鸡
鸡肉十分入味,入口要等一小下才能感受到渐渐散开的香辣。炎炎夏日,如果这道菜能冰镇一下再上,想必风味更佳。
[默默路过 (4-30 15:53, Long long ago)]
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酸菜烤鱼
可以说是酸菜鱼中的一股清流,没有走重口路线,而是用酸汤去衬托鱼肉本身的清香。用的新鲜芹菜等配菜十分爽口解腻。
[默默路过 (4-30 15:57, Long long ago)]
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重庆辣子鸡
当仁不让的正宗川菜,其辣度让我这种战五渣出了一身汗。口嫌体直如我,当然是趁它被一扫而光前又抢了几块。
[默默路过 (4-30 15:59, Long long ago)]
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把自己给写饿了..先出去觅食[默默路过 (4-30 16:00, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼