可以用面包机和面吗?
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发贴时间:2015-01-05 11:59
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蒸大白馒头的”葵花宝典”
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lzf0525
2014-11-05 09:21
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可以用面包机和面吗?
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love962397
2015-01-05 11:59
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可以,每次和不多,最多400g面
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小鳗
2015-01-05 21:31
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1公斤面粉要多少ml水呢
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二荆条
2015-01-05 11:43
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昨晚又试做一次,成功啦!
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宁一
2014-11-14 13:30
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2014-11-13 14:42
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试做一次失败
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宁一
2014-11-13 11:30
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发酵粉直接掺入面粉就可以!
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lzf0525
2015-01-05 10:45
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我觉得水温比较重要
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无限不循环
2014-11-14 12:47
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酵母直接洒面粉上
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hulumama
2014-11-13 23:23
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应该是酵母少了,或者失效了,或者温度太低(在新加坡除非你放冰箱里面发酵)
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pencilsg
2014-11-13 12:50
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加一点,多揉面
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pencilsg
2014-11-06 14:21
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micomama
2014-11-07 09:13
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哈哈哈
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hdeksa
2014-11-07 14:48
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学习了
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joannlu83
2014-11-06 08:38
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水多加面...面多了加水...水多加面...面多了加水... 楼主怎么解决这个问题
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功夫熊猫
2014-11-06 00:03
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面水比例在2:1左右。
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micomama
2014-11-06 08:49
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我觉得我家的酒酿做馒头是
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woding
2014-11-05 22:07
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内个专家
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hulumama
2014-11-13 08:30
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酒味太浓,感觉发酵过度?
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宁一
2014-11-13 11:27
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说对了,我第一次尝的时候很甜。
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hulumama
2014-11-13 23:18
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同推荐用酒酿做馒头,我都是一次做很多酒酿,吃不完的放冰橱,时间久了(两周[…]
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jjwwd
2015-01-07 22:37
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睡得好身体好
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宁一
2014-11-14 13:27
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ikea
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hulumama
2014-11-18 20:34
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何必自己做,多辛苦
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woding
2014-11-13 08:46
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不辛苦的
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hulumama
2014-11-13 08:48
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师傅啊!
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hulumama
2014-11-05 20:43
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你做的太棒了!
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lzf0525
2014-11-06 09:20
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第一次自己亲手做
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hulumama
2014-11-07 00:29
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真是一位聪明的妈妈!
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lzf0525
2014-11-07 17:27
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又做了两次
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hulumama
2014-11-13 08:26
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高能点赞... 口岁流满键盘... 感觉好好7Z)(*&^%$#$%a
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功夫熊猫
2014-11-06 00:04
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这个好
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hulumama
2014-11-05 12:58
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很容易的!
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lzf0525
2014-11-05 13:34
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这个是适合新加坡的天气还是东北那噶哒?
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chancing
2014-11-05 10:28
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我没去过东北.
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lzf0525
2014-11-05 12:29
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