新加坡哪里有吃？~\(≧▽≦)/~啦啦啦Fish&Co 看名字就知道这家店是专攻海鲜和鱼类的（废话= =），味道不错，份量也很足。 推荐两人份的海鲜盘和后面大份的饮料。（那个大份的饮料绝对够3-4个人喝，超满足的。） ION Orchard 2 Orchard Turn, #B3-20 ION Orchard, Singapore 238801 Telephone:65098259 Opening Hours: 11:30AM - 10PM daily http://www.fish-co.com/ 其他分店：[营业时间可能会不一样] The Glass House - Flagship [Park Mall] Jurong Point S.C. Paragon - Premium [Orchard Road] Tampines Mall Suntec City Mall The Heeren Shops [The Heeren] AMK Hub Novena Square The Waterfall at Parkway Parade Changi Airport Terminal 2 - Ambassdorial Great World City West Coast Plaza Bugis Junction IMM Building Sembawang Shopping Centre 　 Marvelous Cream 这家是卖冰淇淋的，但是他家的华夫饼冰淇淋三明治也是一大特色。每段时间卖得最好的品种会有一个排行榜列在旁边供顾客参考。冰淇淋的包装也很适合作为礼物用来送朋友。 推荐五种梅子混合的华夫饼冰淇淋三明治和上图的白桃冰淇淋。 Marvelous Cream (313 @ Somerset) Address: 313 Orchard Road #01-38 313 @ Som (more...)

楼主辛苦，我来推荐一个有代表性的饭店潮州酒楼发记，传统的家传潮州菜可谓坡上中国菜之代表。坡国华人祖籍潮汕者相当多，传统潮菜完全不弱于大陆，甚至保留得更好。店址是厦门街76号，就餐者多为回头客，一家老小每周都去的也不少。代表菜色从十几块的卤味，猪脚冻和铁甫炒芥兰，到三四十的冻蟹和烧海参，乃至高档的南乳烧猪和溏心干鲍，皆有水准，丰俭由人。甜品亦有水准，金瓜白果芋泥尤其出色，只他家的甜品真是很甜，我去都要求少糖。 贴张代表性的潮州冻蟹，充分体现蟹肉鲜甜的原味，蟹黄吃来口感绵密，我以为滋味秒杀辣椒螃蟹之类依靠调味料取胜的坡国代表美食。 蟹黄局部特写 (more...)

承蒙夸奖，再接再厉先来两条我自己的小小经验。 Sakae Sushi 分店众多，算是坡国廉价寿司的代表之一。但是各家分店水准不一，请前往 Wheelock Place 的分店，据我和友人以往经验，那边那间应该是水准最高的（当然你不能指望和 Sushi Ichi 比）。 这条我觉得可能大家都知道，金德来以及它旁边那几家餐馆，坐在店内和坐在河边价格是不一样的，河边的要贵些。 再来两间我以为值得一去的店。 烧肉矢泽，11 Unity Street，就在 UE Square 对面。澳洲和牛坡国现已常见，但是这间主营日本和牛（澳洲和牛也有，要便宜些）烧肉，最赞的是所谓「幻之牛舌」。欲前往就餐者，请提前一周订位（只有晚餐）。 Brussels Sprouts，「么么苏丹路」（就是 Mohammed Sultan Road 啦）80号。喜欢吃 Mussel 者必来此间，这家另外一个特色是有很多比利时啤酒供应，醉客不可放过。 (more...)

吃鱼我不在行通常自己买花石斑回家蒸，算是价廉物美。出去吃的话我觉得多数煮炒摊的蒸鱼都还可以，只要鱼够新鲜，小摊也可以做很好。发记有一味炊鲳鱼可以试试，他家其实也有其它鱼类，但我觉得不出彩就是了。你若喜欢吃鱼肚腩，不妨自己去 Isetan 买块 Otoro 回家切成刺身生食。

所以说我吃鱼不在行啊我本来是肉先生，新加坡习惯吃的江鲜又稀少，除去和食，吃鱼其实很少，没什么发言权。