煎带鱼,家里的带鱼好吃
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作者:jinianmy31 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:937) 发表:2018-05-09 11:37:28  楼主  关注此帖评分:
【吃嘴八舌】最好吃的菜 (母亲节放送)“人们都会习惯于妈妈做的菜,可能都会觉得自己小时候吃过的妈妈的菜最好吃。任何美食都比不上妈妈做的菜。” 大家都来说说一道最好吃的“妈妈做的菜” 发帖即有分 图文并茂且有图有真相有菜谱的发红桃 该帖荣获当日十大第8,奖励楼主4分以及6华新币,时间:2018-05-15 22:00:10。 (more...)
煎带鱼,家里的带鱼好吃
图片是上次妈妈来新加坡做的,虽然带鱼不如家里的好,但口味依旧。不管走到哪里,都是妈妈做的饭最好吃。

上次特意和妈妈学了做法,先把带鱼划几刀,加醋盐淀粉腌一下。小火煎到两面金黄。热锅下油,煸炒五花肉和豆浆,加热水,放带鱼和泡好的香菇,加调料糖醋盐八角之类的。收汤差不多时候加蒜瓣儿,再收一会儿就好了。
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