【食尚煮义】宅家做面包
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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-05-23 15:58:52  61楼
啊呜一口超满足的汉堡包

胚是自己做的肉饼是现成的哈

 



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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-05-23 15:59:26  62楼
我最爱的海盐卷


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作者:滚雪球 (等级:11 - 出神入化,发帖:11187) 发表:2020-05-23 19:39:20  63楼
我也特意买了面包机
做了第二次成功
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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-05-24 14:48:21  64楼
我也特意买了面包机做了第二次成功 (more...)
自己动手丰衣足食
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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-05-24 14:49:54  65楼
是罪恶的椰蓉小方
其实是椰丝搞的,把家里剩下的大半袋消耗掉了

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作者:艾嘎嘎 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1769) 发表:2020-05-28 14:23:27  66楼
请问楼主,你的柏翠手机遥控怎么下载的?
阿里智能程序在新加坡下载不了,把地区改成大陆也不行
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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-05-28 16:57:36  67楼
请问楼主,你的柏翠手机遥控怎么下载的?阿里智能程序在新加坡下载不了,把地区改成大陆也不行
我是华为爪机,应用市场下的
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作者:艾嘎嘎 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1769) 发表:2020-05-28 20:49:08  68楼
我是华为爪机,应用市场下的
我是苹果老机。
那你做面包时有改动柏翠食谱上的各成份份量吗?今天第一次失败了,做成烤发糕。。。。
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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-05-31 14:04:33  69楼
哭我是苹果老机。 那你做面包时有改动柏翠食谱上的各成份份量吗?今天第一次失败了,做成烤发糕。。。。
汗,惭愧说

我基本没太跟过柏翠自带食谱做,我贴下常用的那本书上的分量mm可以参考下

或者换个酵母然后中途看下一发二发有没有到位?

 



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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-05-31 18:11:36  70楼
平平无奇的北海道吐司

但是超好吃!奶油就是酱紫罪恶! 配了抹茶酱,也是自己做的,蹲锅边熬得生无可恋

做法http://www.xiachufang.com/recipe/104058283/


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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-05-31 18:14:15  71楼
同样软绵绵的生吐司

抹茶酱没吃完就又做了一炉

这个是用汤种,更软fufu一点,我烤的不太成功有点塌,但味道还是不错的

做法http://www.xiachufang.com/recipe/104379747/

 



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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-05-31 18:16:44  72楼
快手的红茶司康

这个主要为了消耗下奶油,很好做也不用揉面打发什么的

味道不错,不甜腻,搞了两块做下午茶

 

 

 



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作者:三好 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:2815) 发表:2020-05-31 21:35:19  73楼 评分:
终于在最后一天可以来凑个热闹

咖啡面包

 



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作者:ccrystal (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1493) 发表:2020-05-31 22:45:04  74楼
我最爱的海盐卷 (more...)
求配方
好想吃这个
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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-06-01 08:36:30  75楼
终于在最后一天可以来凑个热闹咖啡面包   (more...)
做得好棒,摆盘也美腻
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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-06-01 08:37:00  76楼
求配方好想吃这个
见内


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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-06-06 19:28:13  77楼
法棍again

这周做了两次,今天的型比较满意(终于割包成功了),上一次的气孔比较满意

但味道还是第一次用葡萄干neng的天然酵母做的最香

试了加培根卷心菜蛋黄酱然后进烤箱烤得脆脆的出来吃,简直美滋滋

 



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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-06-06 19:30:32  78楼
意大利大饼又名佛卡夏

小姐姐自己种的迷迭香送我,速度搞了点小番茄做佛卡夏

口感很喜欢嘿嘿

 



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作者:小鳗 (等级:10 - 炉火纯青,发帖:3180) 发表:2020-06-07 11:38:16  79楼
太勤劳贤惠了!!
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作者:Imbue (等级:2 - 初出茅庐,发帖:84) 发表:2020-06-07 21:02:20  80楼
法棍again这周做了两次,今天的型比较满意(终于割包成功了),上一次的气孔比较满意 但味道还是第一次用葡萄干neng的天然酵母做的最香 试了加培根卷心菜蛋黄酱然后进烤箱烤得脆脆的出来吃,简直美滋滋   (more...)
精致,精心,惊异
Break can talk
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