除了海底捞,市区火锅哪家强?
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作者:ttr (等级:7 - 出类拔萃,发帖:10871) 发表:2015-03-27 16:01:28  61楼
吃得欢拉得快哈哈哈哈哈话说完全不知道海底捞有积分!
哈哈哈事实嘛~
又自毁形象,捂脸
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作者:ttr (等级:7 - 出类拔萃,发帖:10871) 发表:2015-03-27 16:04:03  62楼
川丰乐刚开张的时候真不错够辣,还有无限螃蟹可以吃,我记得有个手打牛肉丸也不错,连着吃了好几回,我还介绍同事去吃呢。唯一的缺点是厕所太恶心,是个公厕,还要钱,还脏!真是去了回来就要倒胃口半天才能调整过来! 后来螃蟹要钱了,不能随便点了,一人只有一只。觉得不爽了。 再后来很久没去,又去了一次,很怀疑到底是以前记错了还是啥,觉得很很不好吃,锅底味道很怪,东西也不新鲜,肉啊鱼啊贝类类乱七八糟的摆着,吃完了回家狠狠的拉了两天两夜,从此绝念。
对的!以前活螃蟹真是现杀的,好好吃
以至于我都可以忽略它的环境
它家锅底绝对是坡上最正宗的~可惜好像前一段要拆那片所以不开了?求知道的人UPDATE
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作者:南瓜同学 (等级:14 - 天人和一,发帖:21716) 发表:2015-03-27 16:04:22  63楼
看来我得试试谭鱼头~所以不要买groupon那种券,直接去店里吃,食材会好是么~
对 但是价格跟海底捞不相上下
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作者:ttr (等级:7 - 出类拔萃,发帖:10871) 发表:2015-03-27 16:05:55  64楼
对 但是价格跟海底捞不相上下xmlzj
好哒,看它家成天在GROUPON上买券而且超便宜。。
就自动把它划到卖不出去,所以不好吃的那类店了~
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作者:南瓜同学 (等级:14 - 天人和一,发帖:21716) 发表:2015-03-27 16:21:55  65楼
好哒,看它家成天在GROUPON上买券而且超便宜。。就自动把它划到卖不出去,所以不好吃的那类店了~
海底捞没开的时候
队伍也不短啊

伤不起的店家
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作者:国大大叔 (等级:5 - 略有小成,发帖:2598) 发表:2015-03-27 19:47:34  66楼
乌节路(Orchard Central) 的食立方单人火锅套餐$8.8
之前去吃,现在的鸳鸯锅和单锅一个价钱

还有他家的番茄底锅很好吃的说
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作者:RoyFang (等级:2 - 初出茅庐,发帖:64) 发表:2015-04-03 16:35:36  67楼
海底捞还是最给力的
综合来讲,还是海底捞最给力,锅底味道好食材新鲜环境也不错
爱吃三牛锅底的(牛筋牛板筋之类的)+北方涮羊肉的,如意铜锅是上选
爱吃鱼头鱼鳔类的的(新鲜的,非炸的),可以考虑谭鱼头
以上三家单点人均都要50的样子,吃得多+点高级牛羊海鲜食材价格就无上限了。
谭鱼头中午跟夜宵有自助,经常会推Groupon。之前自助的食材也很好,后来似乎一次比一次差了,还增加了鱼头只能点一次之类的限制。总之,想吃得好,就选单点的不要自助。
之前买Groupon去了一次鲜辣道,锅底太差了好么,上面三家火锅的锅底就甩了它好几条街了! 番茄锅里全是番茄酱的味道,辣锅完全不香没有什么味道,就漂了几根干辣椒。。。菜单上列的各种蘑菇只有金针菇有货,牛百叶也说没货,表示绝对不会再去了~
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作者:RoyFang (等级:2 - 初出茅庐,发帖:64) 发表:2015-04-03 16:45:40  68楼
海底捞还是最给力的综合来讲,还是海底捞最给力,锅底味道好食材新鲜环境也不错 爱吃三牛锅底的(牛筋牛板筋之类的)+北方涮羊肉的,如意铜锅是上选 爱吃鱼头鱼鳔类的的(新鲜的,非炸的),可以考虑谭鱼头 以上三家单点人均都要50的样子,吃得多+点高级牛羊海鲜食材价格就无上限了。 谭鱼头中午跟夜宵有自助,经常会推Groupon。之前自助的食材也很好,后来似乎一次比一次差了,还增加了鱼头只能点一次之类的限制。总之,想吃得好,就选单点的不要自助。 之前买Groupon去了一次鲜辣道,锅底太差了好么,上面三家火锅的锅底就甩了它好几条街了! 番茄锅里全是番茄酱的味道,辣锅完全不香没有什么味道,就漂了几根干辣椒。。。菜单上列的各种蘑菇只有金针菇有货,牛百叶也说没货,表示绝对不会再去了~
忘了川羊记
川羊记是专门吃羊的,比较经济实惠。羊蹄筋羊肚羊排什么的又好吃又大盘;锅底就是羊汤,很好喝。
美中不足的是,蘸料不太给力。因为锅底是白汤,蘸料的辣椒酱又不怎么辣有点甜,所以我们最后都把羊排捞上来蘸夫妻肺片剩下的调料,囧
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作者:Mr_Fan (等级:2 - 初出茅庐,发帖:49) 发表:2015-04-03 17:23:57  69楼
海底捞难吃的要死,推荐川味人家!
海底捞难吃的要死,推荐川味人家!
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作者:功夫熊猫 (等级:?? - 无法无天,发帖:73379) 发表:2015-04-03 17:26:13  70楼
川丰乐刚开张的时候真不错够辣,还有无限螃蟹可以吃,我记得有个手打牛肉丸也不错,连着吃了好几回,我还介绍同事去吃呢。唯一的缺点是厕所太恶心,是个公厕,还要钱,还脏!真是去了回来就要倒胃口半天才能调整过来! 后来螃蟹要钱了,不能随便点了,一人只有一只。觉得不爽了。 再后来很久没去,又去了一次,很怀疑到底是以前记错了还是啥,觉得很很不好吃,锅底味道很怪,东西也不新鲜,肉啊鱼啊贝类类乱七八糟的摆着,吃完了回家狠狠的拉了两天两夜,从此绝念。
indeed, 都是猪队友太多了...
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作者:想去撒哈拉的鱼 (等级:5 - 略有小成,发帖:492) 发表:2015-04-03 19:03:47  71楼
吃过这楼里提到的大部分火锅~~~一只充满自豪感的吃货~
1.海底捞味道还是最好的,不过价格不美好啊,尤其锅底好贵啊,人多了稍微划算一点,排队要好久~~~
2.珍宝的火锅比较清淡,推荐无米粥锅底,珍宝和海底捞家的锅底汤都是可以喝的,牛肉之类重口味的一定最后涮。另外推荐他家会员卡,两年20块,平常9折,周一到周四中午8折,珍宝海鲜火锅通用,妥妥赚回来~~
3.川羊记性价比最高,给力的羊排羊肉羊舌羊水饺,人均才20多,美食网定位95折,不过用餐环境不好。
4.如意的三牛锅底大赞,其他味道也不错,价格适中,美食网定位9折~
5.谭鱼头的鱼头好赞,其他的东西一般,点餐价格比如意略贵,但是比海底捞便宜,美食网定位9折,自助的没吃过~
6.锦里川丰乐川一品长寿锅快乐老家自助神马的就不要凑热闹了,肉片切的厚,种类也少,川一品的麻酱稀的像水,某些家还会闹肚子,优点是:如果吃的多,价格还是很美好的
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作者:走走 (等级:13 - 举世无双,发帖:12165) 发表:2015-04-03 22:50:32  72楼
海底捞还是最给力的综合来讲,还是海底捞最给力,锅底味道好食材新鲜环境也不错 爱吃三牛锅底的(牛筋牛板筋之类的)+北方涮羊肉的,如意铜锅是上选 爱吃鱼头鱼鳔类的的(新鲜的,非炸的),可以考虑谭鱼头 以上三家单点人均都要50的样子,吃得多+点高级牛羊海鲜食材价格就无上限了。 谭鱼头中午跟夜宵有自助,经常会推Groupon。之前自助的食材也很好,后来似乎一次比一次差了,还增加了鱼头只能点一次之类的限制。总之,想吃得好,就选单点的不要自助。 之前买Groupon去了一次鲜辣道,锅底太差了好么,上面三家火锅的锅底就甩了它好几条街了! 番茄锅里全是番茄酱的味道,辣锅完全不香没有什么味道,就漂了几根干辣椒。。。菜单上列的各种蘑菇只有金针菇有货,牛百叶也说没货,表示绝对不会再去了~
我们最后去吃了如意三牛+白汤锅底
叫了四人套餐,每人一瓶酸梅汤
最后结账平均每人35.5
朋友直接叫:怎么这么便宜!!!
哈哈还有嫌便宜的

主要是,三牛锅底太实惠了,一堆肉啊筋啊的,里面的东西顶半锅涮品
四人套餐并不丰盛,尤其蔬菜不多。最后把人还撑半死。
朋友一起之前吃过数次海底捞,没有人均50以下的,还每次都吃不饱吃不爽,对比下来如意好实惠
爱肉的去点三牛锅底吧!
两人慎点,我和老公第一次去就是点的三牛,太多肉、吃到后面影响了对整体味道的评价,太!撑!了!
哈哈不吃又浪费
锅底不便宜,好像要38
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作者:natalieeee (等级:3 - 略知一二,发帖:1991) 发表:2015-04-04 00:55:14  73楼
潭鱼头自助完全是找气受上菜慢不说还克扣点菜,很多菜点了都不上的。还有一次买了卷,去了店里突然改说法,要人觉得真是花钱找罪受
潭鱼头服务烂到家!
两次服务都烂!自此以后再也没和别人推荐过这家也再也没去过,总之烂烂烂!
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作者:natalieeee (等级:3 - 略知一二,发帖:1991) 发表:2015-04-04 00:57:25  74楼
珍宝火锅吃起来就像是大锅的酿豆腐,自行想象辣味的有冬炎锅底,木有麻辣的。。。 调料跟海底捞似的自己调,麻酱带甜味,木有盐,酱油醋都不够味。。。、 当然喜欢吃海鲜的可以尝试。。。
吃过两次他家肉骨茶味道的锅底
第一次排骨很多肉很大一块,第二次排骨特别小,后来就再也没想了…不过菜真的很新鲜,加几块饮料畅饮~
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作者:ttr (等级:7 - 出类拔萃,发帖:10871) 发表:2015-04-04 12:36:56  75楼
忘了川羊记川羊记是专门吃羊的,比较经济实惠。羊蹄筋羊肚羊排什么的又好吃又大盘;锅底就是羊汤,很好喝。 美中不足的是,蘸料不太给力。因为锅底是白汤,蘸料的辣椒酱又不怎么辣有点甜,所以我们最后都把羊排捞上来蘸夫妻肺片剩下的调料,囧
川羊记一定要吃它家桌子上的秘制蘸料啊~干的,配羊排妥妥的
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作者:RoyFang (等级:2 - 初出茅庐,发帖:64) 发表:2015-04-04 17:47:08  76楼
川羊记一定要吃它家桌子上的秘制蘸料啊~干的,配羊排妥妥的
对的,干的比较有味道
后来放弃了辣椒酱,蘸干的,感觉很像烤羊肉撒在上面的调料,有辣椒粉孜然粉之类的,很香
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作者:功夫熊猫 (等级:?? - 无法无天,发帖:73379) 发表:2015-04-04 18:09:08  77楼
吃过这楼里提到的大部分火锅~~~一只充满自豪感的吃货~1.海底捞味道还是最好的,不过价格不美好啊,尤其锅底好贵啊,人多了稍微划算一点,排队要好久~~~ 2.珍宝的火锅比较清淡,推荐无米粥锅底,珍宝和海底捞家的锅底汤都是可以喝的,牛肉之类重口味的一定最后涮。另外推荐他家会员卡,两年20块,平常9折,周一到周四中午8折,珍宝海鲜火锅通用,妥妥赚回来~~ 3.川羊记性价比最高,给力的羊排羊肉羊舌羊水饺,人均才20多,美食网定位95折,不过用餐环境不好。 4.如意的三牛锅底大赞,其他味道也不错,价格适中,美食网定位9折~ 5.谭鱼头的鱼头好赞,其他的东西一般,点餐价格比如意略贵,但是比海底捞便宜,美食网定位9折,自助的没吃过~ 6.锦里川丰乐川一品长寿锅快乐老家自助神马的就不要凑热闹了,肉片切的厚,种类也少,川一品的麻酱稀的像水,某些家还会闹肚子,优点是:如果吃的多,价格还是很美好的
给火锅达人点赞...
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作者:Ex2 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1630) 发表:2015-04-04 20:19:08  78楼
必须是谭鱼头啊,无比爱吃她家鱼头和鱼下巴鱼唇,还有鳝鱼,当然其他火锅有的食材也都有,但是我特别爱它家鱼头和鱼类的食物,比较新鲜。 锦里和以上完全不是一个级别的,我觉得味道也还可以,我喜欢鸭舌头猪脑黄喉等,肉感觉一般,我没怎么吃。就是它家类似海底捞的滑类的做的好难吃。一个30多快的自助火锅比单点的火锅更精致好吃想也知道不可能吧。。。食物可选种类也不多,简直就是很少。甜品冰粉不错,因为单点饮料要钱,可以喝免费喝冰粉和酒酿解渴。环境挺好,属于我不会特别想着它,但是朋友要在那聚会我也不会反对的地方。。。 我老公无比喜欢如意老铜锅,因为喜欢它的三牛锅底,总要求要去吃,但是我觉得它家其它菜普通。
谭鱼头应该没有麻辣火锅?
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作者:silvia08 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:302) 发表:2015-04-04 21:03:48  79楼
哈哈也是晕了。。。 以前好像微博还是这里确实看过锦里的差评 有天好像还看到过华新君转的微博,说欧南园那边新开了个正宗的四川火锅,顺路求问谁吃过呀呀呀
啊这家店我知道
前几天刚和朋友去吃过 应该是叫Tang 有鸳鸯锅和九宫格 汤底很赞捏 而且难得的干净 我脆弱的肠胃吃完不会拉肚子
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作者:川艺小舟 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:11) 发表:2015-04-04 21:41:21  80楼
美蛙
在temple street吧,如果我没记错的话,就是思味冒菜那条街( 地标都是吃的 -_-''' )麻辣很地道,鱼头和牛蛙哦,好吃!价钱很亲民!而且而且而且!有!魔!芋!
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