【美食猎人】求问，坡坡哪里能买到武汉那种烧卖阿？
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作者：wintergal (等级：3 - 略知一二，发帖：3088) 发表：2015-09-01 11:54:26　 楼主　 关注此帖
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【美食猎人】求问，坡坡哪里能买到武汉那种烧卖阿？

武汉那种烧卖，不是广式烧卖哦～

我们家乡的烧卖是白皮，里面包的糯米和浓浓的胡椒味道，超级想念阿！！！

求问各位美食达人～～呜呜～～到底哪里可以一解乡愁～～

该帖荣获当日十大第8，奖励楼主4分以及6华新币，时间：2015-09-01 22:00:08。
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作者：哈德门 (等级：3 - 略知一二，发帖：381) 发表：2015-09-01 12:06:22　 2楼
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楼主patpat
我正准备去四季美……
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作者：xinxin1790 (等级：3 - 略知一二，发帖：507) 发表：2015-09-01 12:10:43　 3楼
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这里没有卖得
可以托朋友带点冰冻的过来，五个小时不会化冻的。我每次都带一两公斤过来，放冰箱里每天过早吃几个。
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作者：Angelina7 (等级：3 - 略知一二，发帖：1022) 发表：2015-09-01 12:14:02　 4楼
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我最近在研究怎么做
貌似就是买饺子皮 擀薄一点 然后里面的糯米肉啊香菇料什么的可以自己做了 然后包进去 不是很麻烦 新加坡估计没有卖武汉的那种烧梅
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作者：xinxin1790 (等级：3 - 略知一二，发帖：507) 发表：2015-09-01 12:17:46　 5楼
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在 Angelina7 的大作中提到：
我最近在研究怎么做貌似就是买饺子皮 擀薄一点 然后里面的糯米肉啊香菇料什么的可以自己做了 然后包进去 不是很麻烦 新加坡估计没有卖武汉的那种烧梅
我山寨过
超市那种上海馄饨皮，但是味道还是差太多，可能糯米要泡久点，这样蒸出来才会软。另外胡椒要多给点。不过怎么样也是做不出来严氏烧卖那个味道啦！
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作者：Angelina7 (等级：3 - 略知一二，发帖：1022) 发表：2015-09-01 12:32:57　 6楼
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在 xinxin1790 的大作中提到：
我山寨过超市那种上海馄饨皮，但是味道还是差太多，可能糯米要泡久点，这样蒸出来才会软。另外胡椒要多给点。不过怎么样也是做不出来严氏烧卖那个味道啦！
糯米要泡一夜哦
网上有很多食谱可以参考
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作者：木有粗面 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：134) 发表：2015-09-01 12:36:30　 7楼
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我也想知道啊
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作者：Kyria (等级：4 - 马马虎虎，发帖：2285) 发表：2015-09-01 12:38:05　 8楼
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看到这个帖顿时想起那个味道。。
好想次。。下个月考虑让爸妈带一点冰冻的过来。。
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作者：wintergal (等级：3 - 略知一二，发帖：3088) 发表：2015-09-01 13:42:03　 9楼
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在 Kyria 的大作中提到：
看到这个帖顿时想起那个味道。。好想次。。下个月考虑让爸妈带一点冰冻的过来。。
是啊好想念啊
估计只能十月能叫爸妈带点来了
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作者：wintergal (等级：3 - 略知一二，发帖：3088) 发表：2015-09-01 13:42:33　 10楼
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在 哈德门 的大作中提到：
楼主patpat我正准备去四季美……
嘤嘤你太坏了！
帮我多吃两个！！！还有汤圆汤包
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作者：wintergal (等级：3 - 略知一二，发帖：3088) 发表：2015-09-01 13:43:00　 11楼
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在 xinxin1790 的大作中提到：
这里没有卖得可以托朋友带点冰冻的过来，五个小时不会化冻的。我每次都带一两公斤过来，放冰箱里每天过早吃几个。
好主意！
要是谁开个店我天天去！
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作者：wintergal (等级：3 - 略知一二，发帖：3088) 发表：2015-09-01 13:43:46　 12楼
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在 Angelina7 的大作中提到：
我最近在研究怎么做貌似就是买饺子皮 擀薄一点 然后里面的糯米肉啊香菇料什么的可以自己做了 然后包进去 不是很麻烦 新加坡估计没有卖武汉的那种烧梅
心灵手巧啊！太厉害了
那个皮真的是饺子皮吗？吃起来更有韧劲的感觉
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作者：2008021240 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：123) 发表：2015-09-01 13:48:41　 13楼
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在 wintergal 的大作中提到：
心灵手巧啊！太厉害了那个皮真的是饺子皮吗？吃起来更有韧劲的感觉
找个机会回去吃吧
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作者：Angelina7 (等级：3 - 略知一二，发帖：1022) 发表：2015-09-01 14:36:05　 14楼
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顺便问一下关于武汉机票的事情
我去年八月买今年过年回武汉的往返的机票 圣安的 才600多
今年刚查的 2016年过年回武汉机票 1000多啊 这是什么调调啊
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作者：wintergal (等级：3 - 略知一二，发帖：3088) 发表：2015-09-01 14:41:56　 15楼
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在 Angelina7 的大作中提到：
顺便问一下关于武汉机票的事情我去年八月买今年过年回武汉的往返的机票 圣安的 才600多 今年刚查的 2016年过年回武汉机票 1000多啊 这是什么调调啊
是不是没有东航竞争他们就肆无忌惮了阿
我也觉得圣安最近贵的离谱，查下个月的机票也基本是快1000
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作者：Doublefishsoup (等级：2 - 初出茅庐，发帖：26) 发表：2015-09-01 16:48:39　 16楼
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我也好想吃。。
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作者：史蒂文0426 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：107) 发表：2015-09-01 17:16:21　 17楼
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在 xinxin1790 的大作中提到：
我山寨过超市那种上海馄饨皮，但是味道还是差太多，可能糯米要泡久点，这样蒸出来才会软。另外胡椒要多给点。不过怎么样也是做不出来严氏烧卖那个味道啦！
胡椒自己打，肉挑对半肥瘦的
通常买的胡椒粉不够辣，买那种胡椒粒打出来的比较够味。肥一点的肉出荤油烧卖就能有那种特有的香气了。。。
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作者：hasegawa (等级：4 - 马马虎虎，发帖：2267) 发表：2015-09-01 18:28:56　 18楼
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看得我口水哗哗的
好想念重油烧麦和豆皮!!! QAQ
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作者：Angelina7 (等级：3 - 略知一二，发帖：1022) 发表：2015-09-01 18:44:30　 19楼
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在 hasegawa 的大作中提到：
看得我口水哗哗的好想念重油烧麦和豆皮!!! QAQ
豆皮好简单自己做
去网上找食谱 做起来太容易了
个人觉得烧梅好难啊 下周做来试试
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作者：hasegawa (等级：4 - 马马虎虎，发帖：2267) 发表：2015-09-01 18:45:28　 20楼
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在 Angelina7 的大作中提到：
豆皮好简单自己做去网上找食谱 做起来太容易了 个人觉得烧梅好难啊 下周做来试试
痛苦的是房东不让煮
QAQ
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