超香的蜜汁烤排骨
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作者:
慧慧妈妈两个宝
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:651)
发表:2021-11-12 18:05:10
楼主
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超香的蜜汁烤排骨
前两天试着做了蜜汁烤排骨,竟然意外的还挺成功。味道不错,也没烤老了。
制作步骤:
1、排骨洗净,加入葱姜
2、加1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1勺蚝油、半勺蜂蜜、少量食盐
3、抓拌均匀腌制半小时
4、腌制好的排骨放到烤盘上,放入烤箱上下火180度,烤制20分钟
5、排骨取出刷上一层蜂蜜
6、再放入烤箱烤制10分钟,取出撒上熟白芝麻就好了。
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作者:
Blzrd
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:5346)
发表:2021-11-12 18:11:36 2楼
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超香 已收藏~~
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青锋明
(等级:
10 - 炉火纯青
,发帖:10495)
发表:2021-11-12 18:54:14 3楼
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配酒
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作者:
nuspigsty
(等级:
5 - 略有小成
,发帖:1133)
发表:2021-11-12 19:20:28 4楼
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多謝
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闲情逸致
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:16)
发表:2021-11-12 21:25:44 5楼
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看起来很好吃
谢谢分享!
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yydaddy
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3 - 略知一二
,发帖:297)
发表:2021-11-13 12:08:34 6楼
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很不错哦
收藏了,下午试试
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picaqiu
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4 - 马马虎虎
,发帖:3278)
发表:2021-11-13 13:29:38 7楼
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烤的时候
有包锡纸吗
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油菜花开了
(等级:
5 - 略有小成
,发帖:1489)
发表:2021-11-13 14:52:49 8楼
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有放在架子上烤吗?
为什么我烤30分钟时还很多汤汁,颜色还白白的,要烤1小时有时还要再多几分钟才会出来表面焦焦的效果。
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作者:
青柠檬
(等级:
5 - 略有小成
,发帖:893)
发表:2021-11-13 18:32:02 9楼
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请问楼主哪里买的排骨?看着就美味啊
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yydaddy
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3 - 略知一二
,发帖:297)
发表:2021-11-13 19:30:12 10楼
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在 yydaddy 的大作中提到:
很不错哦收藏了,下午试试
试了一下,味道还不错
空气炸锅做的,有点烤过了
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水墨
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:1164)
发表:2021-11-14 13:23:45 11楼
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在 picaqiu 的大作中提到:
烤的时候有包锡纸吗
同问
我包了锡纸,烤出来不焦啊
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Calicocat
(等级:
4 - 马马虎虎
,发帖:4233)
发表:2021-11-14 22:38:20 12楼
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在 油菜花开了 的大作中提到:
有放在架子上烤吗?为什么我烤30分钟时还很多汤汁,颜色还白白的,要烤1小时有时还要再多几分钟才会出来表面焦焦的效果。
刷了糖才上色吧
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作者:
MichaelKirin
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:21)
发表:2022-01-14 15:05:12 13楼
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看起来很棒
加上生菜就像店里的了
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