大家说怎么调麻酱呀
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作者:三点 (等级:3 - 略知一二,发帖:281) 发表:2005-08-14 19:27:02  楼主  关注此帖
大家说怎么调麻酱呀
很喜欢吃北京风味的凉面,自己试着做,发现从裕华买的麻酱怎么也调不出来bizad canteen那种味道。哪位高人可以指点一二~~

谢谢啊~~
点点点
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作者:三点 (等级:3 - 略知一二,发帖:281) 发表:2005-08-14 23:11:04  2楼
大家说怎么调麻酱呀很喜欢吃北京风味的凉面,自己试着做,发现从裕华买的麻酱怎么也调不出来bizad canteen那种味道。哪位高人可以指点一二~~ 谢谢啊~~
谢谢各位,还有一点不太明白
我觉得他们凉面的麻酱是有味道的,为什么我买的麻酱一点味道都没有哩(当然芝麻味是有的啦,但是不咸)。难道除了水和麻油,就不用加点别的?
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