做法猪骨焯水去掉血水，干贝去福华买，我选的是$14/100g的日本干贝（要买正的，没腥味），买300克每100克折扣1元，一次放8，9粒，干贝不需泡发，直接扔碗里炖。 程序和设备要求： 电磁炉，不要用免费给的那种薄铁皮锅，我用的是ntuc积分换的大不锈钢锅，高脚不锈钢垫圈 猪骨焯水去掉血水，放入瓷碗（类似砂锅那种碗），加入干贝，加入水（500ml），不锈钢锅内先放高脚不锈钢垫圈，然后加水泡到瓷碗2/3高度；开大火煮开碗外的水，改70度慢火炖80分钟 喝汤吃干贝和猪骨髓。 祝产奶顺利 一点都不腻，不过看个人口味了，盐建议不加，月子里最好不吃盐，老人家说的