宅家战疫练厨艺
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作者:小馋牛 (等级:17 - 华新水桶,发帖:31925) 发表:2020-04-12 13:52:37  21楼 评分:
上个今中午新出笼的
两笼16个馒头,黑芝麻和胡萝卜蔬菜味的,外婆为了娃吃菜操碎了心....然并卵,甜甜的大人很喜欢但娃完全不要吃+_+
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作者:水果果冻 (等级:3 - 略知一二,发帖:141) 发表:2020-04-12 23:48:26  22楼 评分:
今天做的叉烧肉




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作者:Ke33 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:740) 发表:2020-04-13 12:03:59  23楼 评分:
今天的午餐
木耳排骨汤,还在炖着呢,再炒个小白菜杏鲍菇就好啦
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作者:しろ (等级:8 - 融会贯通,发帖:2543) 发表:2020-04-13 12:22:10  24楼 评分:
homemade rou jia mo

但还是想吃黄土地

 



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作者:小馋牛 (等级:17 - 华新水桶,发帖:31925) 发表:2020-04-13 12:23:17  25楼
homemade rou jia mo但还是想吃黄土地   (more...)
口水~~~~
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作者:しろ (等级:8 - 融会贯通,发帖:2543) 发表:2020-04-13 12:32:10  26楼
都是你爱的
高碳水蛋白质脂肪。。

话说hor我事到如今才发现网上买酒(那几个专营的网站)比实体的贵,你在哪网购生命之源来着?
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作者:小馋牛 (等级:17 - 华新水桶,发帖:31925) 发表:2020-04-13 12:42:59  27楼
都是你爱的高碳水蛋白质脂肪。。 话说hor我事到如今才发现网上买酒(那几个专营的网站)比实体的贵,你在哪网购生命之源来着?
哈哈哈是哒深得我心
我大量囤生命之源一般是NTUC(有just wine club会员的话打折8%)和redmart(经常有六瓶100刀多点),有时候会去cold storage/wine connection/小beershop零碎买几打:))
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作者:しろ (等级:8 - 融会贯通,发帖:2543) 发表:2020-04-13 14:01:31  28楼
哈哈哈是哒深得我心我大量囤生命之源一般是NTUC(有just wine club会员的话打折8%)和redmart(经常有六瓶100刀多点),有时候会去cold storage/wine connection/小beershop零碎买几打:))
蟹蟹业内人士
还是超市靠谱
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作者:Golria (等级:3 - 略知一二,发帖:458) 发表:2020-04-13 14:05:41  29楼 评分:
也晒
做的鱼香肉丝
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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6391) 发表:2020-04-13 14:42:00  30楼
来发下这周做的菌子鸡汤,香椿腊肠炒饭,黑椒牛肉杏鲍菇 一人食比较简单,一天只吃两顿,再炒个青菜,肉类一般要两三顿消灭   (more...)
不吃面包会死星人再忍了一周后终于忍不住自己动手了

炼奶吐司,酸奶蛋糕

 



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作者:小馋牛 (等级:17 - 华新水桶,发帖:31925) 发表:2020-04-13 14:44:37  31楼
蟹蟹业内人士还是超市靠谱
哈哈嗯
现在也试了下别的网站,贵一点但起码好送货,自从前两天回贴说半夜可以刷ntuc slot,然后就再也刷不动了,( ̄▽ ̄)
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作者:一口袋零钱 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:388) 发表:2020-04-13 16:48:25  32楼 评分:
最近做的麻辣香锅,简易版炒意大利面以及芋泥甜品

麻辣香锅是看家里有什么全扔进去了:油麦菜,大白菜,金针菇,杏鲍菇,海带,粉丝,鱼丸,蟹丸,蟹棒,圆葱,豆结,午餐肉,土豆片,两大盘吃了两顿。

 


 

简易版炒意大利面-红灯笼椒,火腿,菜花,幼四季豆,番茄一起炒,孩子喜欢吃,大人吃着没什么味道,我都就着咸鸭蛋

 

 


 

芋泥甜品是之前工人买了荔浦芋头切了一半炒菜,吃了不错,想起了芋泥这道甜品,于是把剩下的一半切小块加白糖蒸15分钟,后放入搅拌机加少许牛奶搅匀,出来很顺滑,方子上还有用黄油炒这一步,我嫌麻烦省去了。甜度在外面奶茶的10-20%的样子,稍有甜味,孩子觉得没味道不吃,我和老公很喜欢。做的多就放冰箱,每天用干净勺子盛出来,微波炉加热1分钟,效果更佳。

 



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作者:花开水暖 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1819) 发表:2020-04-13 17:18:27  33楼 评分:
我也来一个
今晚吃pizza
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作者:花开水暖 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1819) 发表:2020-04-13 17:18:49  34楼 评分:
昨天的甜品
千层芒果蛋糕
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作者:小馋牛 (等级:17 - 华新水桶,发帖:31925) 发表:2020-04-13 17:57:39  35楼
昨天的甜品千层芒果蛋糕 (more...)
这个逆天了,求做法!!
好像听了我就会做一样( ╯□╰ )
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作者:小馋牛 (等级:17 - 华新水桶,发帖:31925) 发表:2020-04-13 17:59:28  36楼
最近做的麻辣香锅,简易版炒意大利面以及芋泥甜品麻辣香锅是看家里有什么全扔进去了:油麦菜,大白菜,金针菇,杏鲍菇,海带,粉丝,鱼丸,蟹丸,蟹棒,圆葱,豆结,午餐肉,土豆片,两大盘吃了两顿。     简易版炒意大利面-红灯笼椒,火腿,菜花,幼四季豆,番茄一起炒,孩子喜欢吃,大人吃着没什么味道,我都就着咸鸭蛋       芋泥甜品是之前工人买了荔浦芋头切了一半炒菜,吃了不错,想起了芋泥这道甜品,于是把剩下的一半切小块加白糖蒸15分钟,后放入搅拌机加少许牛奶搅匀,出来很顺滑,方子上还有用黄油炒这一步,我嫌麻烦省去了。甜度在外面奶茶的10-20%的样子,稍有甜味,孩子觉得没味道不吃,我和老公很喜欢。做的多就放冰箱,每天用干净勺子盛出来,微波炉加热1分钟,效果更佳。   (more...)
学习了,原来荔浦芋头是这么写。。
从小就经常吃煮荔浦芋头蘸白糖,都没想到做芋泥,这个好像也不难可以分分钟给娃做起~~
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作者:花开水暖 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1819) 发表:2020-04-13 18:13:21  37楼
不吃面包会死星人再忍了一周后终于忍不住自己动手了炼奶吐司,酸奶蛋糕   (more...)
求方子!
跪求!
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作者:花开水暖 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1819) 发表:2020-04-13 18:16:30  38楼
这个逆天了,求做法!!好像听了我就会做一样( ╯□╰ )
下厨房这个面皮方子
煎几个就摸索到了方法。前几个惨不忍睹。
我没做奶油,觉得不健康,直接用娃的酸奶涂抹的。所以皮做好了就很简单了。
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作者:scarletcactus (等级:2 - 初出茅庐,发帖:437) 发表:2020-04-13 18:18:16  39楼 评分:
来采花
最近也是各种面食 来张红豆烧饼
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作者:一口袋零钱 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:388) 发表:2020-04-13 18:23:41  40楼
学习了,原来荔浦芋头是这么写。。从小就经常吃煮荔浦芋头蘸白糖,都没想到做芋泥,这个好像也不难可以分分钟给娃做起~~
是的,我以前常吃小芋头蘸白糖
就是看操作简单,我才尝试的,本来我都觉得要蒸15分钟好麻烦,被队友嘲笑,才起身去做的。给孩子吃稍微多加点糖,糖度在50-75%应该会更好吃,我自己吃就不要太甜
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