牛奶差一点儿加满，大概260，270的样子，酸奶3-4茶匙。
我是晚上九、十点钟把牛奶加热至手指摸起来稍热就关火了，倒进杯子，加入酸奶搅拌至酸奶基本没有大块，盖上盖子，放在一边，等第二天早上7点左右打开就都成酸奶了。
看网上说牛奶牌子不同，做出的效果也不同，就不是很清楚了，我家一直喝farm house粉色包装，就用这个做的，还不错，你也可以试试其它的