会烫的
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作者：迷你猫猫 (等级：7 - 出类拔萃，发帖：1414) 发表：2018-03-01 12:30:05　 楼主　 关注此帖
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在 Nasu 的大作中提到：
WMF奶锅手柄握着会烫吗
会烫的
自从用了不锈钢锅、铸铁锅、玻璃锅，已经有“接触锅前先戴好隔热手套”这种条件反射了
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作者：迷你猫猫 (等级：7 - 出类拔萃，发帖：1414) 发表：2018-03-01 12:32:57　 2楼
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在 杜小小 的大作中提到：
我用wmf的平底锅不锈钢的，冷油下锅转一转。锅底沾上油了就放菜下去。基本上不会粘锅。
请问你用不锈钢锅做过肉菜吗，粘吗
我做过一次鸡肉，粘得那叫一个酸爽。用之前还特意查过不锈钢锅煎肉的用法，总是不得要领不成功，已经放弃挣扎了…
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