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作者:
迷你猫猫
(等级:
7 - 出类拔萃
,发帖:1414)
发表:2018-03-01 12:32:57 22楼
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在 杜小小 的大作中提到:
我用wmf的平底锅不锈钢的,冷油下锅转一转。锅底沾上油了就放菜下去。基本上不会粘锅。
请问你用不锈钢锅做过肉菜吗,粘吗
我做过一次鸡肉,粘得那叫一个酸爽。用之前还特意查过不锈钢锅煎肉的用法,总是不得要领不成功,已经放弃挣扎了…
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