大家都推荐一下用什么炒菜锅呀?
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作者:杜小小 (等级:5 - 略有小成,发帖:2783) 发表:2018-03-01 18:36:53  35楼 
请问你用不锈钢锅做过肉菜吗,粘吗我做过一次鸡肉,粘得那叫一个酸爽。用之前还特意查过不锈钢锅煎肉的用法,总是不得要领不成功,已经放弃挣扎了…
不会,冷油下锅下肉
热油会粘的
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