保鲜袋装好，回家炒菜很快的。

1. 茭白（昇松买）青椒 炒肉丝（茭白青椒都洗干净切片切块，切丝容易干掉）肉丝切好但是放冰冻，回家先隔塑料袋放水里解冻，因为量少很快就解冻了。 放微波炉解冻效果不好。

2. 麻婆豆腐， 麻婆酱超市买好，豆腐直接开盒子划开。 蒜蓉我买超市现成的，先爆蒜，倒入李锦记麻婆酱，然后放入划开的豆腐闷一会儿，小葱撒一把上桌。如果喜欢可以放点香菇片事前切好

3. 红烧排骨，排骨洗干净切好，冷冻，土豆这个不能事前准备必须直接切好放水里洗洗，然后做，土豆会氧化。

4. 蚂蚁上树， 这个非常容易，粉丝泡水，期间就肉碎放砂锅爆香，放入喜欢的喜欢的配菜比如榨菜，比如豌豆，然后放入酱青提味酱油调色放水滚了以后放入粉丝，一旦煮开滚2分钟关火闷着。撒葱上菜。

5凉拌金针菇

6.皮蛋豆腐 这个只要凉拌就好

我家经常吃这些，还有就是小白菜蘑菇啦，清蒸茄子拌酱油，芹菜肉丝，蒸鸡蛋。这些都挺快的。

2个人肯定半小时能上菜了。

菜超过4个就还是要花点时间的。

肉冷藏还是会坏的。

但是肉分小份的容易解冻，隔袋子放水里一下子就化冻了。

还有每周吃一次馄饨啦，咖喱饭啦，这一个星期准备三次晚餐就足够了。纯炒素菜我感觉步骤都一样，油热了放菜，调味上盘。我是不是太粗糙了？

咖喱饭什么的切好配菜一股脑放进水里煮熟，放下日本咖喱块就好了。电饭煲煮个白饭配一下非常快的一餐。

不是说我请人家来做饭。。。

你请人来做你得给人家钥匙吧？不然你上班他几点来做？ 这不安全吧。

保险袋套好放冷藏里。

分成小份。 请人做不如打包了。