为何最近几十年川菜有许多发展,而传统四大菜系之首的鲁菜却逐渐没落了?
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作者:love962397 (等级:13 - 举世无双,发帖:9416) 发表:2018-07-26 19:02:26  9楼 
从这篇文章看来,其实就是跟不上时代的步伐了呗。
现在是快节奏的时代,什么都讲究个性价比,磨磨唧唧的东西都会被淘汰。就好像昆曲京剧一样,都会败下阵来。再高端大气上档次,整那些曲高和寡一点用都没有。

还有就是有可能跟文中第一段提到的那些地方菜比起来,没有那么好吃。毕竟全国人民的味蕾是精明的。要是真的好吃,一定会流行起来。

不过,这样想起来,我还真的没有吃过什么鲁菜。这也是遗憾吧。
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