请推荐切菜板...坡坡太潮湿了,处理不好的话,竹子和木头的菜板很容易发霉。塑料菜板感觉不适合切肉切菜,切个水果还行。
淘宝看了一圈,看到有不锈钢的...但我感觉切菜的声音应该不能忍吧……已经眼花缭乱了。
其实还是希望在本地买,请小伙伴推荐。
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可以考虑朝日的合成材料砧板~
材质的「切感」非常接近木质,切菜时手感极好。因为是合成材料不会长霉,可以随便用沸水冲洗。缺点就是日本式的砧板都比较偏长条形,我自己买的最大的 LL 尺寸感觉才够用。另外就是不知道新加坡哪里有卖,我是直接在日亚买的,搜索「アサヒクッキンカット」就可以找到。