那肯定会在一段时间内造成热量差，体重就会下降。如果早餐午餐吃的比之前多，全天总热量没少多少，那可能效果不大。
有几个问题要注意，
1. 省掉的晚餐在全天中总热量占比如何？如果超过 25%（通常都会超过吧），那这个热量缺口通常被认为太过激进，掉秤的同时往往伴随着肌肉的过快流失，掉秤也很快到瓶颈且容易反弹，反弹后的体脂率往往更高。或许可以考虑晚餐总量减半。
2. 不吃晚餐恰好符合了 168 进食法，这已被证明为对身体有益，前提是要确保早午两餐，加上适当的餐间健康零食能摄入全面，均衡的营养，且有适当热量差（不要超过 15%）。
3. 还是要配合科学运动才容易达到更全面和持久的效果。

最后，减肥不要执着于掉秤，体脂率和腰臀比的变化才更本质。

早报的文章供参考：
研究：“身体质量指数”不靠谱 体脂率更可靠 | 早报 https://www.zaobao.com.sg/wencui/social/story20230719-1415302
类似的研究很多，毕竟这早已不是什么新研究了。

和多种因素都有关系。可能的原因：
1. 既然不吃晚餐，那早餐和午餐是否营养全面均衡，热量适当。尤其是蛋白质，钙质等重要营养元素摄取足够。
2. 是否有充足的睡眠时间和不错的睡眠质量，基本不熬夜。
3. 长久不运动，身体素质也会有所下降，规律运动当然是建议的。
此外，单一模式，高频度的有氧运动（比如每天固定跑几十公里，从不间断，也不做其他运动）往往会 over training，带来免疫力下降的效应，但层主不运动，应该不属于这种情况。