如果你不吃晚餐的时候，早午两顿总热量和之前差不多，那肯定会在一段时间内造成热量差，体重就会下降。如果早餐午餐吃的比之前多，全天总热量没少多少，那可能效果不大。 有几个问题要注意， 1. 省掉的晚餐在全天中总热量占比如何？如果超过 25%（通常都会超过吧），那这个热量缺口通常被认为太过激进，掉秤的同时往往伴随着肌肉的过快流失，掉秤也很快到瓶颈且容易反弹，反弹后的体脂率往往更高。或许可以考虑晚餐总量减半。 2. 不吃晚餐恰好符合了 168 进食法，这已被证明为对身体有益，前提是要确保早午两餐，加上适当的餐间健康零食能摄入全面，均衡的营养，且有适当热量差（不要超过 15%）。 3. 还是要配合科学运动才容易达到更全面和持久的效果。 最后，减肥不要执着于掉秤，体脂率和腰臀比的变化才更本质。