做了杯茅台咖啡
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作者:多此一举 (等级:5 - 略有小成,发帖:1620) 发表:2023-12-13 06:43:37  楼主  关注此帖
做了杯茅台咖啡
咖啡豆用完了,找了个咖啡液应急。谁知难以下咽,又找出瓶没喝完的茅台,滴了几滴进去。
更难喝!

该帖荣获当日十大第1,奖励楼主25分以及37华新币,时间:2023-12-13 22:00:01。
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作者:多此一举 (等级:5 - 略有小成,发帖:1620) 发表:2023-12-13 06:45:23  2楼
最后还是加奶
咖啡的最佳伴侣还是奶。
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作者:萧武达 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1883) 发表:2023-12-13 08:03:44  3楼
茅臺咖啡,用冷萃試試?
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作者:多此一举 (等级:5 - 略有小成,发帖:1620) 发表:2023-12-13 08:08:14  4楼
茅臺咖啡,用冷萃試試?
冷萃
怎么做?
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作者:小馋牛 (等级:17 - 华新水桶,发帖:32042) 发表:2023-12-13 08:19:10  5楼
最后还是加奶咖啡的最佳伴侣还是奶。 (more...)
baileys表示好捉急
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作者:萧武达 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1883) 发表:2023-12-13 08:20:18  6楼
冷萃是一種速溶咖啡的製作工藝

有賣的(網紅過一段)我並不知道怎麼自己做 ,抱歉

另外,茅臺或任何其他酒,只能是極微量,多了就毀了

 

 

比如這款 -怎麼配都不錯,奶,水,加糖,不加,都可以

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作者:54qnian (等级:3 - 略知一二,发帖:2229) 发表:2023-12-13 09:28:19  7楼
冷萃是一種速溶咖啡的製作工藝有賣的(網紅過一段)我並不知道怎麼自己做 ,抱歉 另外,茅臺或任何其他酒,只能是極微量,多了就毀了     比如這款 -怎麼配都不錯,奶,水,加糖,不加,都可以 (more...)
冷萃很简单
就是冷水泡咖啡
咖啡粉加水放冰箱里几个小时过滤就可以喝了。
其实冷水泡红茶也不错
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作者:熊维妮 (等级:8 - 融会贯通,发帖:8783) 发表:2023-12-13 09:41:47  8楼
国内加的是
茅台风味奶泡。

楼主草率了。
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作者:萧武达 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1883) 发表:2023-12-13 09:49:19  9楼
冷萃很简单就是冷水泡咖啡 咖啡粉加水放冰箱里几个小时过滤就可以喝了。 其实冷水泡红茶也不错
oh,這個是上網搜來的吧
才知道原來冷萃這麼簡單的搞法啊
那市場上賣的冷萃速溶怎麼來的呢
冷水泡後過濾再結晶嗎,不可思議
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作者:萧武达 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1883) 发表:2023-12-13 11:58:16  10楼
oh,這個是上網搜來的吧才知道原來冷萃這麼簡單的搞法啊 那市場上賣的冷萃速溶怎麼來的呢 冷水泡後過濾再結晶嗎,不可思議
比如这个?怎么生产的


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作者:54qnian (等级:3 - 略知一二,发帖:2229) 发表:2023-12-13 12:14:23  11楼
oh,這個是上網搜來的吧才知道原來冷萃這麼簡單的搞法啊 那市場上賣的冷萃速溶怎麼來的呢 冷水泡後過濾再結晶嗎,不可思議
这东西还需要上网吗?
买包咖啡粉泡一下就知道了,想正式一点就去买个hario 的冷萃壶,显得高大上一点. 其实跟随便用个玻璃瓶子泡出来的味道一样的。
冷萃和速溶没啥关系,或者也许冷萃是它的一个步骤。
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作者:多此一举 (等级:5 - 略有小成,发帖:1620) 发表:2023-12-13 12:30:19  12楼
baileys表示好捉急~
多谢捉急
下次一定试试百利酒。
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作者:小馋牛 (等级:17 - 华新水桶,发帖:32042) 发表:2023-12-13 12:34:02  13楼
多谢捉急下次一定试试百利酒。
适合周末早上搞
又能提神,又有点微醺哈哈
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作者:54qnian (等级:3 - 略知一二,发帖:2229) 发表:2023-12-13 14:22:15  14楼
多谢捉急下次一定试试百利酒。
那味道真得适应一下
喝过一次放弃了
要不喝咖啡要不喝酒,想省事放在一起喝的话就得有个好胃口
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作者:巴格达的星星 (等级:3 - 略知一二,发帖:1061) 发表:2023-12-13 15:33:51  15楼
精品茅台
遥遥领先
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作者:多此一举 (等级:5 - 略有小成,发帖:1620) 发表:2023-12-13 17:32:29  16楼
国内加的是茅台风味奶泡。 楼主草率了。
茅台风味奶泡
茅台滴入奶中然后打泡?
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作者:熊维妮 (等级:8 - 融会贯通,发帖:8783) 发表:2023-12-13 17:39:48  17楼
茅台风味奶泡茅台滴入奶中然后打泡?
是这样的
茅台混入牛奶中做成了白酒风味厚奶

所以风味=不是仅仅是冠名和香精我觉得。

就像红烧牛肉风味泡面,是没有任何肉的。风味2字应该是食品限制描述不符合实际产品必须写的2个字。
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作者:熊维妮 (等级:8 - 融会贯通,发帖:8783) 发表:2023-12-13 17:42:55  18楼
茅台风味奶泡茅台滴入奶中然后打泡?
顺便看看配料表吧
白酒在第十位,可能不是茅台吧,只是茅台冠名的。

 

 

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作者:小馋牛 (等级:17 - 华新水桶,发帖:32042) 发表:2023-12-13 18:05:54  19楼
那味道真得适应一下喝过一次放弃了 要不喝咖啡要不喝酒,想省事放在一起喝的话就得有个好胃口
我觉得味道很
棒啊
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作者:多此一举 (等级:5 - 略有小成,发帖:1620) 发表:2023-12-13 19:47:18  20楼
顺便看看配料表吧白酒在第十位,可能不是茅台吧,只是茅台冠名的。     (more...)
好吧
看来我上当了,白瞎了几滴茅台……
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