华新 - 茅臺咖啡，用冷萃試試？

茅臺咖啡，用冷萃試試？

作者：萧武达 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：1883) 发表：2023-12-13 08:03:44　楼主　关注此帖

做了杯茅台咖啡咖啡豆用完了，找了个咖啡液应急。谁知难以下咽，又找出瓶没喝完的茅台，滴了几滴进去。更难喝！该帖荣获当日十大第1，奖励楼主25分以及37华新币，时间：2023-12-13 22:00:01。 (more...)

茅臺咖啡，用冷萃試試？

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作者：萧武达 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：1883) 发表：2023-12-13 08:20:18　 2楼

冷萃是一種速溶咖啡的製作工藝

有賣的（網紅過一段）我並不知道怎麼自己做，抱歉

另外，茅臺或任何其他酒，只能是極微量，多了就毀了

比如這款 -怎麼配都不錯，奶，水，加糖，不加，都可以

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作者：萧武达 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：1883) 发表：2023-12-13 09:49:19　 3楼

冷萃很简单就是冷水泡咖啡咖啡粉加水放冰箱里几个小时过滤就可以喝了。其实冷水泡红茶也不错

oh，這個是上網搜來的吧

才知道原來冷萃這麼簡單的搞法啊
那市場上賣的冷萃速溶怎麼來的呢
冷水泡後過濾再結晶嗎，不可思議

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作者：萧武达 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：1883) 发表：2023-12-13 11:58:16　 4楼

oh，這個是上網搜來的吧才知道原來冷萃這麼簡單的搞法啊那市場上賣的冷萃速溶怎麼來的呢冷水泡後過濾再結晶嗎，不可思議

比如这个？怎么生产的

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