求问一下电磁炉炒菜我怎么一炒就粘？火力也放蛮小了，但还是觉得加热巨快手忙脚乱的，而且总感觉只是锅底热但上面没热到，我打开方式不对吗？
不过就算我炒不了菜，电磁炉炖汤煮面什么的效率可太高了，烧一锅水/汤我感觉能比煤气节约差不多一半的时间，也不怕风大把火吹灭了，非常爱～以后我如果再装修的话，火炉灶头留一个就够了，在弄两个电磁炉的头，完美～
感觉是锅的问题。
我从taka买的tefal的红点锅，很好用，也不粘，油烟也很小（我还常常做辣菜）
淘宝过也是电磁炉能用的网红锅，就和你说的一样，加热非常快，新锅就粘，炒菜烟非常大（感觉国内的锅要搭配国内的吸油烟机）
另外greenpan也买过，热非常慢，不推荐（我试了好几个不同型号的greenpan都不适合电磁炉）
总结：Tefal 红点锅！
淘宝过也是电磁炉能用的网红锅，就和你说的一样，加热非常快，新锅就粘，炒菜烟非常大（感觉国内的锅要搭配国内的吸油烟机）
另外greenpan也买过，热非常慢，不推荐（我试了好几个不同型号的greenpan都不适合电磁炉）
总结：Tefal 红点锅！
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