有没有爱吃大闸蟹啊？
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作者：duck (等级：7 - 出类拔萃，发帖：6206) 发表：2003-11-20 17:40:07　 楼主　 关注此帖评分：
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有没有爱吃大闸蟹啊？
最新消息，IMM有卖，3.9一只，生龙活虎的。
偶今晚先尝尝。

早在一个月前，裕华就有的卖了，据说十几块钱一只，还有母的。
然后在Holland Village的Cold Storage看到稍微小一些的大闸蟹，都是公的，5.9一只。
今天听朋友说，他昨天在IMM买到了大闸蟹，更便宜（估计也更小一点）。

爱吃的大闸蟹的筒子们，别错过了这个机会啊。

做法：清蒸，加姜汁醋，味道超好！不多说了，口水流了一地的了
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作者：duck (等级：7 - 出类拔萃，发帖：6206) 发表：2003-11-20 20:09:42　 2楼
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在 duck 的大作中提到：
有没有爱吃大闸蟹啊？最新消息，IMM有卖，3.9一只，生龙活虎的。 偶今晚先尝尝。 早在一个月前，裕华就有的卖了，据说十几块钱一只，还有母的。 然后在Holland Village的Cold Storage看到稍微小一些的大闸蟹，都是公的，5.9一只。 今天听朋友说，他昨天在IMM买到了大闸蟹，更便宜（估计也更小一点）。 爱吃的大闸蟹的筒子们，别错过了这个机会啊。 做法：清蒸，加姜汁醋，味道超好！不多说了，口水流了一地的了
蟹膏味道非常香，不过会有点涩，蘸醋可以中和涩的味道
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作者：duck (等级：7 - 出类拔萃，发帖：6206) 发表：2003-11-20 22:34:25　 3楼
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在 云飘飘 的大作中提到：
请问大闸蟹要蒸多久呀？我买的特别小，才蒸了3，4分钟就发红了。请问这种大闸蟹要蒸多久呢？
一般是15分钟到25分钟
蒸熟就好
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