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作者:生烟井 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1576) 发表:2004-08-30 09:48:56  楼主  关注此帖
Homemade Pizza!!!!!!!!!!!!!!! (more...)
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写个食谱分享一下吧~~我也爱吃,不过不会做.
生活教会了我如何思考,但思考从未教会我如何生活.
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作者:生烟井 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1576) 发表:2004-08-30 09:57:53  2楼
咱家的做法是这样的饼皮: 牛奶+酵母粉(一小匙)弄匀,然后加面粉磋成团。放置10-15分钟等待发酵。 在烘烤盘上涂一层薄薄的牛油(象白兰他牛油那样的),铺上磋好的饼皮。 在饼皮上擦一层番茄酱,然后撒上一层perfect cheese。 放上自己喜欢的料,我们喜欢hawaiian口味的,就放tuna,黄梨,crab stick和洋葱。 最后再铺上一层perfect cheese,放进烤箱烘烤15-20分钟,就好了。
我这里没有烤炉啊,微波炉行不?
面粉和牛奶分量多少?
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